Översikt
Förrätt:
Dillsotad röding med blomkålscréme, forellrom & citronette
Varmrätt:
Halstrad torskrygg med krämig savoykål, tryffelsky, rostade hasselnötter & smörslungad kulpotatis
Dessert:
Bakade päron med karamellmousse, chokladtryffel & mjuk mandelkaka
För beställning av trerättersmenyer med kock, vänligen kontakta våra projektledare på info@carotte.se eller 08-655 11 22. Begär offert. Kostnad för kock tillkommer.