Förrätt:

Dillsotad röding med blomkålscréme, forellrom & citronette



Varmrätt:

Halstrad torskrygg med krämig savoykål, tryffelsky, rostade hasselnötter & smörslungad kulpotatis



Dessert:

Bakade päron med karamellmousse, chokladtryffel & mjuk mandelkaka



För beställning av trerättersmenyer med kock, vänligen kontakta våra projektledare på info@carotte.se eller 08-655 11 22. Begär offert. Kostnad för kock tillkommer.