Vår- & sommarmingel

Tartlett med karamelliserad lök & spenat samt parmesankräm
Litet glas med ceviche på räkor
Liten råbiff på sked med friterad kapris & tryffelkräm
Rödbetstartar i gemsallad med dijonnaise & friterad grönkål
Rökt hälleflundra med dillsyrad gurka & sotad purjolöksemulsion

 

Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.