Kundtjänst 08 - 655 11 22

Du har inga produkter i din varukorg.

Product was successfully added to your shopping cart.

Mingelmenyer

Mingelmenyer

Det behöver inte vara stort för att kännas stort. Mingelmat och härliga munsbitar serveras på bräda och sked eller äts mer traditionellt med hand och gaffel. Klassiska kanapéer eller sliders signerade Carotte Catering Stockholm. Oavsett vad och hur - alltid en fröjd för både öga och gom!  

Fallande ordning

   

5 Item(s)

  1. Vår- & sommarmingel - serveras 14 april - 11 juli

    Tartlett med karamelliserad lök & spenat samt parmesankräm
    Litet glas med ceviche på räkor
    Liten råbiff på sked med friterad kapris & tryffelkräm
    Rödbetstartar i gemsallad med dijonnaise & friterad grönkål
    Rökt hälleflundra med dillsyrad gurka & sotad purjolöksemulsion

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.

    225,00 kr
  2. Vintermingel - serveras t.o.m. 11 april

    Getostkräm med rotfruktschips & rökta mandlar – serveras i glas
    Laxtartar i gemsallad med senapskräm & friterad kapris
    Shrimproll ”Skagen”
    Litet smörrebröd med rostbiff, smetana, picklad lök & riven pepparrot
    Frittata med spenat, svamp & västerbottensost

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.

    215,00 kr
  3. Asiatiskt mingel

    Halstrad pilgrimsmussla med pomelosallad
    Koreansk råbiff i gemsallad med sojamajonnäs & friterad ostronskivling
    Thailändsk papayasallad med räkor & jordnötter i glas
    Kycklingaccrabollar med wasabimajo 
    Friterad kronärtskocka med misoaioli

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.

    215,00 kr
  4. Vegetariskt mingel

    Bakad sötpotatis med örtkräm & friterad grönkål
    Friterad tempeh i gemsallad med chilimajonnäs & mangosalsa 
    Portabelloslider med feta- & soltorkad tomatkräm
    Västerbottenfrittata med löksallad & rostat bovete
    Broccolifritters med parmesankräm

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.

    195,00 kr
  5. Street Food mingel

    Minipizza med löjrom, citrusfraiche & rödlök
    Minipokebowl på sked med lax, mango- & avokadosalsa & norigräs
    Soft bun fylld med pulled beef, Sean Connerysås  & picklad gurka
    Taco fylld med sotad majskyckling, sesamgroddar, friterad lök & currymajonnäs
    Munggroddsbiffar i isbergssalladsblad med nuoc cham dippsås

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.

    205,00 kr
Fallande ordning

   

5 Item(s)