CATERING STOCKHOLM
Sommargrill
ATT GRILLA ÄR INTE ALLTID RISKFRITT. DÄRFÖR KOMMER VÅRA KOCKAR HEM OCH GRILLAR ÅT ER OCH GÖR DET TILL EN UPPLEVELSE FÖR ER OCH ERA GÄSTER.
På grillen
Grillat högrev BBQ
Kycklinglår ras el hanout
Såser
Chimichurri
Rostad chilimajonnäs
Tillbehör
Rostad potatissallad med sparris, ruccola & ramslöksdressing
Grillad vårlök, rädisor, sockerärtor & rostade kikärtor
Sallad med fetaost, tomat, basilika, rädisa, picklad kålrabbi & rostade frön
Kålsallad med lime, chili & mynta
Surdegsbröd, knäcke & vispat smör
355kr
TILLÄGG
Harissamarinerad lax i paket – 65 kr per person
Sishuanmarinerade rödräkor – 95 kr per person
Hummus smaksatt med soja, sesamolja & ingefära – 35 kr per person
Curryrostade morötter, yoghurt & za’atar – 45 kr per person
Baguett/hel – 45 kr st
Till våra grillmenyer tillkommer kostnad för kockar samt grill. Kontakta oss för offert.
(Priset exklusive moms 12%)
MINIMUM 30 ST
CATERING STOCKHOLM
Burgargrill
FINNS DET NÅGOT MER KLASSISKT GOTT ÄN EN RIKTIGT VÄLGRILLAD BURGARE PÅ SVENSKT HÖGREV?
På grillen
Högrevsburgare (180 g)
Tillbehör
Carottes hamburgerbröd
Karamelliserad lök
Gruyereost
Tryffelmajonnäs
Romansallad
Tomat
Lantchips
Till våra grillmenyer tillkommer kostnad för kockar samt grill. Kontakta oss för offert.
275kr
(Priset exklusive moms 12%)
MINIMUM 30 ST
CATERING STOCKHOLM
Jättepanna
DOFT OCH RÖK SPRIDER SIG FRÅN JÄTTEPANNAN DÄR CAROTTES KOCK OMSORGSFULLT TILLAGAR ER MÅLTID FRÅN GRUNDEN.
Paella med kyckling, chorizo & skaldjur
Serveras med mojo rojo, tomatsallad, rostad vitlöks färskost & spanskt lantbröd
Till ovanstående meny tillkommer kostnad för kockar samt jättepanna. Kontakta oss för offert.
275kr
(Priset exklusive moms 12%)
MINIMUM 30 ST