CATERING GÖTEBORG

Jul

JULBORDET ÄR EN AV ÅRETS VERKLIGA HÖJDPUNKTER. FIRA JULEN MED CAROTTE OCH VÅRA HEMLAGADE JULKLASSIKER PÅ MENYN. 

Vi tycker att ett riktigt bra julbord ska vara rikligt, traditionellt men även kunna överraska. Vi har flera cateringmenyer för våra julbord, både små, stora och gröna alternativ.

Isvinter

VÅRT JULBORD SERVERAS MELLAN 27/11 – 23/12

SERVERAS KALLT
Senapssill
Inlagd sill
Krämig sill med pepparrot & dill
Varmrökt lax röra med rågbrödscrunch, hackat ägg & gräslök
Saffransgravad lax med hovmästarsås
Västerbotten omelett toppad med dillcrème & räkor
Blandade charkuterier med cornichonger & kapris
Griljerad julskinka med smaksatt senap
Rödbetssallad med mandlar, apelsin & rödlök
Cheddarost & Juledamer
Vört från vårt bageri, knäckebröd & vispat smör

SERVERAS VARMT
Carottes julköttbullar
Prinskorv
Kokt potatis
Jansons frestelse

545 kr PER PERSON

(Priset exklusive moms 12%)

Jultallrik

VÅR JULMAT SERVERAS MELLAN 27/11 – 23/12

Senapssill
Inlagd sill
Gravad lax med hovmästarsås
Västerbottenomelett toppad med dillcrème & räkor
Griljerad julskinka med smaksatt senap
Blandade charkuterier med cornichonger & kapris
Dillslungad kokt potatis (serveras kall, går att få varm kokt potatis i v-box)
Julost
Vört från vårt bageri, knäckebröd & vispat smör

285 kr PER PERSON

(Priset exklusive moms 12%)

Julmingel

VÅR JULMAT SERVERAS MELLAN 27/11 – 23/12

Varmrökt laxröra på rågbröd med hackat ägg & gräslök
Västerbotten omelett toppad med dillcrème & räkor
Rödbetssallad med mandlar, apelsin & rödlök toppad med getost – serveras i glas
Slider med lagerbladstekt kyckling, grönkål & senapskräm
Sotad bifftartar med sveciakräm, picklat äpple & krasse på sked

285 kr PER PERSON

(Priset exklusive moms 12%)

Julfrukost

VÅR JULMAT SERVERAS MELLAN 21/11 – 23/12

Julskinka med senap
Juledamer med grönt
Stenugnsbakat surdegsbröd, vörtbröd & smör
Risgrynsgröt med kanel, socker & mjölk
Juice

175 kr PER PERSON

(Priset exklusive moms 12%)

Glögg

SERVERAS MELLAN 27/11 – 23/12

Glögg – Alkoholfri
Pepparkakor
Mandel & russin

55 kr PER PERSON

(Priset exklusive moms 12%)

Catering Göteborg

Tillbaka till våra menyer