DAGENS LUNCH LÄPPSTIFTET
Dagens lunch v.4
Välkommen till Carotte Restaurang Läppstiftet, där smak, kvalitet och atmosfär möts i en oslagbar lunchupplevelse. Beläget i ikoniska Läppstiftet vid Götaälv, erbjuder vi en modern och hållbar matupplevelse med noggrant utvalda råvaror och passionerad matlagning.
Restaurangens öppettider 11:15-13:15
Soppan
Krämig broccolisoppa, serveras med osttoast
Måndag
Kött: Marinerad kycklingfilé med kokosris, gochuangdressing, het syrad gurka med salladskål och morot toppas med sesamfrön och koriander
Fisk: Pocherad dagens fångst med dillslungad potatis, vitvinsås med sidfläsk och svampragu, zucchini- och purjolöks crudité toppas med dill
Veg: Friterad tofu med kokosris, gochuangdressing, het syrad gurka med salladskål och morot toppas med sesamfrön och koriander
Tisdag
Kött: Grekiska biffar med rostad kulpotatis, gräddig tomatsås, fetaost, oliver och ruccola
Fisk: Lax teriyaki med jasminris, brynt smör och soja, srirachadressing, pak choi och gurksallad
Veg: Halloumi med rostad kulpotatis, gräddig tomatsås, fetaost, oliver och ruccola
Onsdag
Kött: Chili con carne med basmatiris, bönor, krispig chorizo, nachos, salsa, gräddfil och persilja
Fisk: Havets wallenbergare med potatismos, skirat smör, ärtor, dill och citron
Veg: Chili sin carne med basmatiris, bönor, nachos, salsa, gräddfil och persilja
Torsdag
Kött: Marinerad fläskfilé med stekt potatis, pepparsås, haricot vert med spenat och lök
Fisk: Pocherad dagens fångst med gräslökstomp, mussel velouté, rödbetssallad med morot och dill
Veg: Yoghurtmarinerad blomkål med stekt potatis, pepparsås, haricot vert med spenat och lök
Torsdagsdessert
Fredag
Kött: Pulled pork burgare med hembakat briochebröd, dirty fries, chipotlegaze, cole slaw och persilja
Fisk: Dillbakad dagens fångst med kokt potatis, hummersås, krutong, fänkål och gräslök crudite
Veg: Långbakad spetskål med citronsås, basmatiris, wokade primörer och persilja
Fredagsfika
Pris: 149kr inklusive salladsbuffé & kaffe/te
Liten portion: 139kr inklusive salladsbuffé & kaffe/te
Take away: 139kr inklusive salladsbuffé & kaffe/te
Dagens soppa: 115kr inklusive kökets val av bröd & kaffe/te
Registrera dig i vårt lojalitetsprogram och få 10% rabatt på all lunch. Kom in till oss på restaurangen så hjälper vi dig.
Köttets ursprung kan variera, fråga våra kockar om du vill veta mer.
För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan.
Restaurangens öppettider 11:15-13:15
DAGENS LUNCH LÄPPSTIFTET
Dagens lunch v.5
Välkommen till Carotte Restaurang Läppstiftet, där smak, kvalitet och atmosfär möts i en oslagbar lunchupplevelse. Beläget i ikoniska Läppstiftet vid Götaälv, erbjuder vi en modern och hållbar matupplevelse med noggrant utvalda råvaror och passionerad matlagning.
Restaurangens öppettider 11:15-13:15
Soppan
Måndag
Kött: Marinerad kycklingfilé med rostad kulpotatis, dijon- och dragonsås, svartvinbärsgelé,
friterad brysselkål och ruccola
Fisk: Pocherad dagens fångst med potatispuré, beurre blanc, syrlig blomkålssallad och dill
Veg: Fylld paprika med vegofärs och fetaost serveras med potatispuré, dijon- och dragonsås
med syrlig blomkålsallad
Tisdag
Kött: Kålpudding med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och persilja
Fisk: Panerad dagens fångst med dillslungad potatis, ärtor, dill, citron och skagenröra
Veg: Bakad spetskål med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och persilja
Onsdag
Kött: Nattbakad fläskkarré med potatispuré, cidersås, ljummen zucchini- och purjolökssallad samt persilja
Fisk: Pocherad dagens fångst a la grenoble med dillkokt potatis, brynt smör, rödbeta och kapris, rädisasallad toppas med gräslök
Veg: Tortellini med citronsås, svamp och spenat, ljummen zucchini- och purjolökssallad toppas med grana padano
Torsdag
Kött: Indisk garam masala med kyckling, basmatiris, kikärtor, spenat, hembakat vitlöksnaan, mangochutney och koriander
Fisk: Örtbakad Dagens fångst med stekt potatis, ratatouillesås, tomatsallad med lök och gräslök
Veg: Indisk garama masala med halloumi basmatiris, kikärtor, spenat, hembakat vitlöksnaan, mangochutney och koriander
Torsdagsdessert
Fredag
Kött: Pasta carbonara med bacon, vitt vin, grädde, ägg, parmesan och persilja
Fisk: Asiatiska fiskbiffar med jasminris, srirachadressing, kålsallad med sojabönor och mango samt salladslök
Veg: Friterad tofu med jasminris, srirachadressing, kålsallad med sojabönor och mango samt salladslök
Fredagsfika
Pris: 149kr inklusive salladsbuffé & kaffe/te
Liten portion: 139kr inklusive salladsbuffé & kaffe/te
Take away: 139kr inklusive salladsbuffé & kaffe/te
Dagens soppa: 115kr inklusive kökets val av bröd & kaffe/te
Registrera dig i vårt lojalitetsprogram och få 10% rabatt på all lunch. Kom in till oss på restaurangen så hjälper vi dig.
Köttets ursprung kan variera, fråga våra kockar om du vill veta mer.
För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan.
Restaurangens öppettider 11:15-13:15
FRUKOSTERBJUDANDE
Frukost på Läppstiftet
NJUT AV EN HÄRLIG FRUKOST PÅ LÄPPSTIFTET. ALLT BAKAS OCH FÖRBEREDS FRÅN GRUNDEN HOS OSS SAMMA MORGON.
FRUKOSTBUFFÉ I RESTAURANGEN – 115 kr
Boka upp första torsdagen varje månad då vi dukar upp en lyxig frukostbuffé i restaurangen kl 07:30–09:30.
Nästa tillfälle: 15 januari. Vill du boka bord? Hör av dig till oss på info@carotte.se
FRUKOSTKOMBO – 65 kr
Hembakad fralla & juice + kaffe
HÄLSOSTART – 65 kr
Yoghurt med granola & smoothie + kaffe
WORK & BREW
Den perfekta platsen för dig som vill kombinera arbete och avkoppling. Här kan du jobba i en inspirerande och bekväm miljö samtidigt som du njuter av en utsökt kopp kaffe och god mat. Med snabbt Wi-Fi och en atmosfär som främjar fokus och kreativitet, erbjuder Läppstiftet en arbetsplats utanför kontoret. Kom för en produktiv arbetsdag, ta en paus med en fräsch smoothie eller en lyxig fika, och låt oss vara din andra arbetsplats. Bli stammis hos oss på Work & brew och erhåll 5% rabatt på kaffe och fika innan klockan 10:00 och efter 14:00.