DAGENS LUNCH WERKET

VI TILLAGAR VÅR LUNCH FRÅN GRUNDEN I VÅRT HÄRLIGA KÖK PÅ WERKET. VÅRA MENYER ANPASSAS EFTER SÄSONGENS RÅVAROR MED HÅLLBARHET I FOKUS.

Öppettider:
Restaurang: Måndag-fredag 11:30-13:30
Kafé: Måndag-fredag 07:30-16:00

Måndag

Kött: Oxbringa ”korean bbq” hoisin, jordnötter, kokos, sesam, salladslök, broccoli serveras med ris

Fisk: Dagens fångst med smörsås med gräslök och forellrom, friterad jordärtskocka, dill samt kokt potatis 

Vegetariskt: Tofu ”korean bbq” hoisin, jordnötter, kokos, sesam, salladslök, broccoli serveras med ris

Tisdag

Kött: Grillad kyckling med dragonsås, färska bönor, schalottenlök, persilja & potatis

Fisk: Stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon, persilja, dill, schalottenlök & potatispuré

Vegetariskt: Svensk falafel med brynt smör, färska bönor, persilja, dill, schalottenlök & potatispuré

Onsdag

Kött: Werkets kalops på svenskt högrev med glacerade morötter, kryddpepparsky & kokt potatis

Fisk: Bakad lax ”tikka” med curry, kokosgrädde, tomater, rostade linser & ris

Vegetariskt: Broccolibiffar ”tikka” med curry, kokosgrädde, tomater, rostade linser & ris

Torsdag

Kött: Grillad fläskkotlett med gräddstuvad kål, äpple, grönkål & potatis

Fisk: Havets wallenbergare med rostad blomkålskräm, ärtor, smörad blåmusselbuljong & potatis

Vegetariskt: Grillad svensk ost med gräddstuvad kål, äpple, grönkål & potatis

Fredag

Kött: Werkets oxrullader med lagrad ost, timjan, gräddsås, gränkål & potatis

Fisk: Pankopanerad torsk med ärtguacamole, mynta, blomkål & friterad potatis

Vegetariskt: Pankopanerad zucchini med ärtguacamole, mynta, blomkål & friterad potatis

Veckans rätt

Pannbiff med ölbrässerad lök, saltgurka, dragonsmör samt koktpotatis

Pris inkl. hembakat surdegsbröd, salladsbuffé, bordsvatten & kaffe

Dagens vegetariska: 149kr
Dagens kött & fisk: 154kr
Liten portion 134kr
Takeaway vegetarisk: 129kr
Takeaway kött & fisk: 129kr
Veckans rätt: 149kr

Registrera dig i vårt lojalitetsprogram och få alltid 10% rabatt på dagens lunch som äts på plats.

Välkomna till oss!

För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan. Vi reserverar oss för eventuella ändringar i lunchmenyn.

Pris inkl. hembakat surdegsbröd, salladsbuffé, bordsvatten & kaffe

VI BAKAR ALLT FRÅN GRUNDEN HÄR PÅ CAROTTE X WERKET. ALLTID MED HÅLLBARHET I FOKUS I ETT NÄRA SAMARBETE MED KÖKET.

Här finns mycket gott att välja på! Även utbudet från vår café kan beställas via vår catering.

Öppettider:
Restaurang: Måndag-fredag 11:30-13.30
Café: Måndag-fredag 07:30-16.00

MENY
Ostfralla 39
Ost & skinkfralla 39
Overnight oats 34
Yoghurt med honung & granola 34
Chiapudding 34
Juice 32
Smoothie 32

Frukostpaket 45 kr – 55 kr

Småkaka 12
Chokladboll 19
Mjuk kaka 34
Bulle 34 (fyra för 100)

För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan. Gärna med några dagars framförhållning.

VI ÄR OTROLIGT STOLTA OCH GLADA ÖVER ATT HA BLIVIT FRAMRÖSTADE TILL ÅRETS LUNCHSTÄLLE 2024 AV NÖJESNYTTS LÄSARE!

Ett stort och hjärtligt tack till alla er som besökt oss på Werket under året och till er som röstat – vi hade inte varit här utan er!

Vi ser fram emot ett minst lika smakrikt och härligt 2025 i vår konferens, vår restaurang och genom vår catering. Vi hoppas få välkomna er många gånger om!