DAGENS LUNCH WERKET
Dagens lunch v.33
VI TILLAGAR VÅR LUNCH FRÅN GRUNDEN I VÅRT HÄRLIGA KÖK PÅ WERKET. VÅRA MENYER ANPASSAS EFTER SÄSONGENS RÅVAROR MED HÅLLBARHET I FOKUS.
Öppettider:
Restaurang: Måndag-fredag 11:30-13:30
Kafé: Måndag-fredag 07:30-16:00
Måndag
Vegetarisk: Pannoumi med gulbetor, tomat, rotselleri, gröna blad & potatispuré
Kött: Werkets dragonkyckling med gulbetor, tomat, rotselleri, gröna blad & potatispuré
Fisk: Sej ”classic” med räkor, pepparrot, dill, brynt smörhollandaise & kokt potatis
Tisdag
Vegetarisk: Inkokt rotselleri med gurka, fänkål, rädisor, dillmajonnäs & potatis
Kött: Grillad fläskkarré med stekt svamp, zucchini, rosmarin, smörad kycklingbuljong & potatis
Fisk: Inkokt lax med gurka, fänkål, rädisor, dillmajonnäs & potatis
Onsdag
Vegetarisk: Färsk pasta ”al limone” med chili, basilika, schalottenlök & parmesan
Kött: Grillad pluma ”caponata” med oliver, kapris, tomat, aioli, parmesan & friterad potatis
Fisk: Varmrökt lax med färsk pasta ”al limmen” med chili, basilika, schalottenlök & parmesan
Torsdag
Vegetarisk: Pannoumi med lökkräm, grillad lök, jordärtskocka, parmesan & potatis
Kött: Werkets ”bouef bourguignon” på högrev med rökt sidfläsk, lök, svamp, rött vin & potatispuré
Fisk: Gravad lax med lökkräm, grillad lök, jordärtskocka, parmesan & potatis
Fredag
Vegetarisk: Zucchinibiff med broccoli, rädisor, hollandaisesås & potatis
Kött: Korean fried chicken på brioche med coleslaw, chili, salladslök, broccoli, sesamfrön & lime
Fisk: Stekt lax med broccoli, rädisor, hollandaisesås & potatis
Veckans rätt: Baconlindad köttfärslimpa med färska bönor, schalottenlök, dragon, körvel, potatis & gräddsås
Pris inkl. hembakat surdegsbröd, salladsbuffé, bordsvatten & kaffe
Dagens vegetariska: 149kr
Dagens kött & fisk: 154kr
Liten portion 134kr
Veckans husman: 154kr
Takeaway: Från 137kr
Registrera dig i vårt lojalitetsprogram och få alltid 10% rabatt på dagens lunch som äts på plats.
Välkomna till oss!
För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i lunchmenyn.
FRUKOSTERBJUDANDE
Frukostwerket
NJUT AV EN HÄRLIG FRUKOST HÄR PÅ WERKET. ALLT BAKAS OCH FÖRBEREDS FRÅN GRUNDEN HOS OSS SAMMA MORGON.
FRUKOSTKOMBO – 65 kr
Hembakad fralla & juice + kaffe
HÄLSOSTART – 65 kr
Yoghurt med granola & smoothie + kaffe
MENY CAFÉ CAROTTE x WERKET
Café & bageri
VI BAKAR ALLT FRÅN GRUNDEN HÄR PÅ CAROTTE X WERKET. ALLTID MED HÅLLBARHET I FOKUS I ETT NÄRA SAMARBETE MED KÖKET.
Här finns mycket gott att välja på! Även utbudet från vår café kan beställas via vår catering.
Öppettider:
Restaurang: Måndag-fredag 11:30-13.30
Café: Måndag-fredag 07:30-16.00
MENY
Ostfralla 39
Ost & skinkfralla 39
Overnight oats 34
Yoghurt med honung & granola 34
Chiapudding 34
Juice 32
Smoothie 32
Frukostpaket 45 kr – 55 kr
Småkaka 15
Chokladboll 19
Mjuk kaka 34
Bulle 45 (fyra för 150)
För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan. Gärna med några dagars framförhållning.
DRYCK PÅ CAROTTE x WERKET
Dryck
MENY
Cola 33cl 28
Fanta 33 cl 28
Sprite 33cl 28
Vitamin well 39
Arrogant Frog Cardonnay 85/glas
Arrogant Frog Cabernet 85/glas
Richard Julin Blanc de Blanc (alkoholfritt) 79/glas
Richard Julin Chardonnay (alkoholfritt) 79/glas
Bolla Prosecco 105/glas
Budvar 75
Mariestad 75
Estrella 75
Weihnstephaner Hefe 92
Mikkeller Burst 65
Napa (alkoholfri) 65
PomPom cider 65
LUNCH PÅ WERKET
Årets Lunchställe 2024
VI ÄR OTROLIGT STOLTA OCH GLADA ÖVER ATT HA BLIVIT FRAMRÖSTADE TILL ÅRETS LUNCHSTÄLLE 2024 AV NÖJESNYTTS LÄSARE!
Ett stort och hjärtligt tack till alla er som besökt oss på Werket under året och till er som röstat – vi hade inte varit här utan er!
Vi ser fram emot ett minst lika smakrikt och härligt 2025 i vår konferens, vår restaurang och genom vår catering. Vi hoppas få välkomna er många gånger om!