DAGENS LUNCH WERKET

VI TILLAGAR VÅR LUNCH FRÅN GRUNDEN I VÅRT HÄRLIGA KÖK PÅ WERKET. VÅRA MENYER ANPASSAS EFTER SÄSONGENS RÅVAROR MED HÅLLBARHET I FOKUS.

Öppettider:
Restaurang: Måndag-fredag 11:30-13:30
Kafé: Måndag-fredag 07:30-16:00

Måndag

Kött: Kalvköttbullar med tomatsås, ricotta, ostronskivling, parmesanost och basilika

Fisk: Kolja med matejssill, gräddfil, picklad rödlök brynt smör och kokt potatis

Vegetariskt: Broccolibiffar med tomatsås, ricotta, ostronskivling, parmesanost och basilika

Tisdag

Kött: Grillad svensk kyckling med sötpotatispuré, chimichurri, rödvinsås, blomkål & potatis

Fisk: Sotad lax med romansallat, äpple, svamp, västerbottensost, valnötter & friterad potatis

Vegetarisk: Halstrad pannoumi med romansallat, äpple, svamp, västerbottensost, valnötter & friterad potatis

Onsdag
Kött: Pannbiffar med yoghurt, aprikoser, couscous, citron, rostade frön, persilja & fetaost

Fisk: Dagens fångst med gnocchi, tomat, grädde, råhyvlad fänkål, gulbeta & parmesan

Vegetariskt: Rostad broccoli med gnocchi, tomat, grädde, råhyvlad fänkål, gulbeta & parmesan

Torsdag          

Kött: Werkets butter chicken med friterade linser, mynta, persilja, ris & papadums

Fisk: Dagens fångst med werkets västkuströra, fänkål, gröna äpplen, dill, spenat & potatisstomp

Vegetariskt: Werkets butter paneer med friterade linser, mynta, persilja, ris & papadums

Fredag

Kött: Friterad kycklingburgare ”Buffalo-style” på hembakat bröd med crispsallad, picklad gurka, ostmajonnäs & friterad potatis

Fisk: Havets Wallenbergare med brynt smör, gröna ärtor, fänkål, dill samt kokt potati

Vegetarisk: Friterad grillost ”buffao-style” på hembakat bröd med crispsallad, picklad gurka, ostmajonnäs & friterad potatis

Veckans Husman: Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon samt kokt potatis

Pris inkl. hembakat surdegsbröd, salladsbuffé, bordsvatten & kaffe

Dagens vegetariska: 149kr
Dagens kött & fisk: 154kr
Liten portion 134kr
Takeaway vegetarisk: 134kr
Takeaway kött & fisk: 134kr
Veckans rätt: 154kr

Registrera dig i vårt lojalitetsprogram och få alltid 10% rabatt på dagens lunch som äts på plats.

Välkomna till oss!

För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan.

Vi reserverar oss för eventuella ändringar i lunchmenyn.

VI BAKAR ALLT FRÅN GRUNDEN HÄR PÅ CAROTTE X WERKET. ALLTID MED HÅLLBARHET I FOKUS I ETT NÄRA SAMARBETE MED KÖKET.

Här finns mycket gott att välja på! Även utbudet från vår café kan beställas via vår catering.

Öppettider:
Restaurang: Måndag-fredag 11:30-13.30
Café: Måndag-fredag 07:30-16.00

MENY
Ostfralla 39
Ost & skinkfralla 39
Overnight oats 34
Yoghurt med honung & granola 34
Chiapudding 34
Juice 32
Smoothie 32

Frukostpaket 45 kr – 55 kr

Småkaka 12
Chokladboll 19
Mjuk kaka 34
Bulle 34 (fyra för 100)

För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan. Gärna med några dagars framförhållning.

VI ÄR OTROLIGT STOLTA OCH GLADA ÖVER ATT HA BLIVIT FRAMRÖSTADE TILL ÅRETS LUNCHSTÄLLE 2024 AV NÖJESNYTTS LÄSARE!

Ett stort och hjärtligt tack till alla er som besökt oss på Werket under året och till er som röstat – vi hade inte varit här utan er!

Vi ser fram emot ett minst lika smakrikt och härligt 2025 i vår konferens, vår restaurang och genom vår catering. Vi hoppas få välkomna er många gånger om!