DAGENS LUNCH WERKET
Dagens lunch V.8
VI TILLAGAR VÅR LUNCH FRÅN GRUNDEN I VÅRT HÄRLIGA KÖK PÅ WERKET. VÅRA MENYER ANPASSAS EFTER SÄSONGENS RÅVAROR MED HÅLLBARHET I FOKUS.
Öppettider:
Restaurang: Måndag-fredag 11:30-13:30
Kafé: Måndag-fredag 07:30-16:00
Måndag
Kött: Grillad färsbiff med tomatsås, smörbönor, yoghurt, spenat & potatis
Fisk: Ångad sej med jordärtskockapuré, vitvinsås, gurka, fänkål & potatis
Vegetariskt: Rostade jordärtskockor med jordärtskockspuré, gurka, fänkål & potatis
Tisdag
Kött: Grillad fläskkotlett med pak choy, haricots verts, bearnaisesås & friterad potatis
Fisk: Dagens fångst med äggsås, ärtor, spenat, brynt smör & potatis
Vegetarisk: Rostad rotselleri med pak choy, haricots verts, bearnaisesås & friterad potatis
Onsdag
Kött: Grillat innanlår med myntayoghurt, persilja, citron, ris med tomat samt grillat pitabröd
Fisk: Panerad sej med blomkål, ärtor, remouladsås, dill & potatis
Vegetariskt: Panerad pannoumi med blomkål, ärtor, remouladsås, dill & potatis
Torsdag
Kött: Svensk kyckling med färsk pasta, stekt svamp, tryffelolja, friterad svartkål & parmesan
Fisk: Dagens fångst med saffran, quinoa, paprika, aioli & potatis
Vegetariskt: Färsk pasta med stekt svamp, tryffelolja, friterad svartkål & parmesan
Fredag
Kött: Fläskschnitzel med asiatisk kålsallad, hoisinsås, gochujang, sesamfrön, rostad lök & koriander
Fisk: Sydfransk fiskgryta med lax, räkor, aioli, glutenfria krutonger & potatis
Vegetariskt: Friterad tofu med asiatisk kålsallad, hoisinsås, gochujang, sesamfrön, rostad lök & koriander
Veckans rätt:
Kalv i dill med morot, potatis & gröna blad
Pris inkl. hembakat surdegsbröd, salladsbuffé, bordsvatten & kaffe
Dagens vegetariska: 149kr
Dagens kött & fisk: 154kr
Liten portion 134kr
Takeaway vegetarisk: 134kr
Takeaway kött & fisk: 134kr
Veckans rätt: 154kr
Registrera dig i vårt lojalitetsprogram och få alltid 10% rabatt på dagens lunch som äts på plats.
Välkomna till oss!
För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i lunchmenyn.
FRUKOSTERBJUDANDE
Frukostwerket
NJUT AV EN HÄRLIG FRUKOST HÄR PÅ WERKET. ALLT BAKAS OCH FÖRBEREDS FRÅN GRUNDEN HOS OSS SAMMA MORGON.
FRUKOSTBUFFÉ I RESTAURANGEN – 115 kr
Boka upp sista fredagen varje månad då vi dukar upp en lyxig frukostbuffé i restaurangen kl 07:30–09:30
VARJE DAG!
FRUKOSTKOMBO – 65 kr
Hembakad fralla & juice + kaffe
HÄLSOSTART – 65 kr
Yoghurt med granola & smoothie + kaffe
MENY CAFÉ CAROTTE x WERKET
Café & bageri
VI BAKAR ALLT FRÅN GRUNDEN HÄR PÅ CAROTTE X WERKET. ALLTID MED HÅLLBARHET I FOKUS I ETT NÄRA SAMARBETE MED KÖKET.
Här finns mycket gott att välja på! Även utbudet från vår café kan beställas via vår catering.
Öppettider:
Restaurang: Måndag-fredag 11:30-13.30
Café: Måndag-fredag 07:30-16.00
MENY
Ostfralla 39
Ost & skinkfralla 39
Overnight oats 34
Yoghurt med honung & granola 34
Chiapudding 34
Juice 32
Smoothie 32
Frukostpaket 45 kr – 55 kr
Småkaka 12
Chokladboll 19
Mjuk kaka 34
Bulle 34 (fyra för 100)
För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan. Gärna med några dagars framförhållning.
DRYCK PÅ CAROTTE x WERKET
Dryck
MENY
Cola 33cl 28
Fanta 33 cl 28
Sprite 33cl 28
Vitamin well 39
Arrogant Frog Cardonnay 85/glas
Arrogant Frog Cabernet 85/glas
Richard Julin Blanc de Blanc (alkoholfritt) 79/glas
Richard Julin Chardonnay (alkoholfritt) 79/glas
Bolla Prosecco 105/glas
Budvar 75
Mariestad 75
Estrella 75
Weihnstephaner Hefe 92
Mikkeller Burst 65
Napa (alkoholfri) 65
PomPom cider 65
LUNCH PÅ WERKET
Årets Lunchställe 2024
VI ÄR OTROLIGT STOLTA OCH GLADA ÖVER ATT HA BLIVIT FRAMRÖSTADE TILL ÅRETS LUNCHSTÄLLE 2024 AV NÖJESNYTTS LÄSARE!
Ett stort och hjärtligt tack till alla er som besökt oss på Werket under året och till er som röstat – vi hade inte varit här utan er!
Vi ser fram emot ett minst lika smakrikt och härligt 2025 i vår konferens, vår restaurang och genom vår catering. Vi hoppas få välkomna er många gånger om!