DAGENS LUNCH WERKET

VI TILLAGAR VÅR LUNCH FRÅN GRUNDEN I VÅRT HÄRLIGA KÖK PÅ WERKET. VÅRA MENYER ANPASSAS EFTER SÄSONGENS RÅVAROR MED HÅLLBARHET I FOKUS.

Öppettider:
Restaurang: Måndag-fredag 11:30-13:30
Kafé: Måndag-fredag 07:30-16:00

Måndag

Vegetarisk: Bakad getost med rödbetor, kapris, brytbönor samt kokt potatis

Kött: Grillad kotlett med potatisgratäng, haricots vertes, rödvinssås, örtsmör

Fisk: Spätta grenoble med rödbetor, kapris, brynt smör, brytbönor samt kokt potatis

Tisdag

Vegetarisk: Rostade knippemorötter med hummus, grön sparris, ramslök, grillad gurka, rostade frön, gröna blad och rostad potatis

Kött: Grillad kyckling med röd curry, broccoli, sockerärtor, kokos, sesamfrön och jordnötter samt basmatiris

Fisk: Bakad lax med hummus, grön sparris, ramslök, grillad gurka, rostade frön, gröna blad och rostad potatis

Onsdag

Vegetariskt:Falafel på svensk gråärta med gräddstuvad grönkål, broccoli, citron, kokt potatis samt gröna blad

Kött: Grillad kyckling med grön sparris, blomkål, dragon, senapsås och potatispuré

Fisk: Varmrökt lax med gräddstuvad grönkål, broccoli, citron, kokt potatis samt gröna blad

Torsdag          

Veg: Helstekt blomkål med ljummen potatisallad, parmesanmajonnäs, romansallat & friterad kapris

Kött: Rostbiff med ljummen potatissallad, parmesanmajonnäs, grillad romansallad & friterad kapris

Fisk: Dagens fångst ”creme ninon” med vit sparris, rädisa, frissésallad, 5-minutersägg, fetaost & kokt potatis

Fredag

Veg: Grillad pannuomi med rostad hokkaidopumpa, brynt smör, salvia, chili, rostad vitlöksaioli, pecorino, valnötter, samt friterad potatis

Kött: Wallenbergare med gröna ärtor, rårörda lingon, brynt smör samt potatispuré

Fisk: Dagens fångst rostad hokkaidopumpa, brynt smör, salvia, chili, rostad vitlöksaioli, pecorino, valnötter, samt friterad potatis

Veckans husman: Pannbiff med svampsås, dragon, körvel samt färskpotatis

Pris inkl. hembakat surdegsbröd, salladsbuffé, bordsvatten & kaffe

Dagens vegetariska: 149kr
Dagens kött & fisk: 154kr
Liten portion 134kr
Veckans husman: 154kr
Takeaway: Från 127kr

Registrera dig i vårt lojalitetsprogram och få alltid 10% rabatt på dagens lunch som äts på plats.

Välkomna till oss!

För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan.

Vi reserverar oss för eventuella ändringar i lunchmenyn.

VI BAKAR ALLT FRÅN GRUNDEN HÄR PÅ CAROTTE X WERKET. ALLTID MED HÅLLBARHET I FOKUS I ETT NÄRA SAMARBETE MED KÖKET.

Här finns mycket gott att välja på! Även utbudet från vår café kan beställas via vår catering.

Öppettider:
Restaurang: Måndag-fredag 11:30-13.30
Café: Måndag-fredag 07:30-16.00

MENY
Ostfralla 39
Ost & skinkfralla 39
Overnight oats 34
Yoghurt med honung & granola 34
Chiapudding 34
Juice 32
Smoothie 32

Frukostpaket 45 kr – 55 kr

Småkaka 12
Chokladboll 19
Mjuk kaka 34
Bulle 34 (fyra för 100)

För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan. Gärna med några dagars framförhållning.

VI ÄR OTROLIGT STOLTA OCH GLADA ÖVER ATT HA BLIVIT FRAMRÖSTADE TILL ÅRETS LUNCHSTÄLLE 2024 AV NÖJESNYTTS LÄSARE!

Ett stort och hjärtligt tack till alla er som besökt oss på Werket under året och till er som röstat – vi hade inte varit här utan er!

Vi ser fram emot ett minst lika smakrikt och härligt 2025 i vår konferens, vår restaurang och genom vår catering. Vi hoppas få välkomna er många gånger om!