VARM LUNCHCATERING STOCKHOLM
Varma luncher
Lite godare och lite bättre – menyn består av en dagens kött/fisk/kyckling samt ett vegetariskt alternativ. Ni väljer själva om lunchen levereras i engångslåda eller som buffé
Varm lunch i engångslåda – 175 kr
Varm lunch som buffé – 165 kr
(Priset exklusive moms 12%)
VECKA 17
MÅNDAG
– Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & potatispuré
TISDAG
– Sesambakad lax med het kålsallad, rostad chilimajonnäs och jasminris
ONSDAG
– Enchilada med cheddar, bönor, pico de gallo, avokado & koriander
TORSDAG
– Pannbiff med svampsås, svartvinbärsgelé, saltgurka, grönkål & stekt potatis
FREDAG
– Tonkatsu på fläsk (Japansk schnitzel) med krämig kålsallad, tonkatsusås & jasminris
VECKANS VEGETARISKA RÄTT
– Vegetarisk “Tom kha” med syrade grönsaker, cashewnötter, koriander och jasminris
Alla rätterna serveras med stenugnsbakat bröd, knäckebröd, vispat smör & två sorters sallad.
MINIMUM 20 ST
KALL LUNCHCATERING STOCKHOLM
Sallader
ALLTID PÅ CAROTTE
Caesarsallad med roman, grönkål, rostad potatis, caesardressing, tomat & rödlök. Toppas med parmesan & krutonger
Välj mellan – Kyckling, räkor eller fetaost
175 kr
(Priset exklusive moms 12%)
VECKANS SALLAD
Vecka 17
Rostad gulbeta med quinoa, grönkål, salladslök, ruccola, picklad rödlök, rostat bovete & balsamicodressing
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller getost
Vecka 18
Tabbouleh med linser, hummus, rostade kikärtor, picklad chili & koriander
Välj mellan – Harissabakad kyckling, lax eller falafel
Vecka 19
Rostad potatissallad med grillad paprika, torkad tomat, oliver, kapris, ruccola, basilika, rostade pinjenötter & citronette
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller fetaost
Vecka 20
Asiatisk glasnudelsallad med sojabönor, mango, salladslök, gurka, picklad chili & chilimajjo
Välj mellan – Hoisinmarinerad kyckling, räkor eller tofu
175 kr
(Priset exklusive moms 12%)
MINIMUM 15 ST
KALL LUNCHCATERING STOCKHOLM
Wraps
ALLTID PÅ CAROTTE
Caesarwrap med tomat, parmesan, romansallad & caesardressing
Välj mellan – Kyckling, räkor eller fetaost
125 kr
(Priset exklusive moms 12%)
VECKANS WRAP
Vecka 17
Rostad gulbeta med quinoa, grönkål, salladslök, ruccola, picklad rödlök, rostat bovete & getostkräm
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller getost
Vecka 18
Tabbouleh med linser, hummus, rostade kikärtor, picklad chili & koriander
Välj mellan – Harissabakad kyckling, lax eller falafel
Vecka 19
Rostad potatissallad med grillad paprika, torkad tomat, oliver, kapris, ruccola, basilika, rostade pinjenötter & örtkräm
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller fetaost
Vecka 20
Kålsallad med sojabönor, mango, salladslök, gurka, picklad chili & chilimajjo
Välj mellan – Hoisinmarinerad kyckling, räkor eller tofu
125 kr
(Priset exklusive moms 12%)
MINIMUM 15 ST