VARM LUNCHCATERING STOCKHOLM
Varma luncher
Lite godare och lite bättre – menyn består av en dagens kött/fisk/kyckling samt ett vegetariskt alternativ. Ni väljer själva om lunchen levereras i engångslåda eller som buffé
Varm lunch i engångslåda – 175 kr
Varm lunch som buffé – 165 kr
(Priset exklusive moms 12%)
VECKA 42
MÅNDAG
– Fläskfilégryta med paprika, champinjoner & bacon. Serveras med krämig potatispuré
– Råraka med chèvre, honung, rostade grönsaker & färskost
TISDAG
– Fish & chips med dansk remouladsås, citron & örtsallad
– Broccoli-& blomkålsgratäng med ädelostsås & rostad svartkål
ONSDAG
– Mustig oxgryta med rotsaker & höstsvamp. Serveras med picklad lök och rostad potatis
– Zucchini-& majsplättar med linssallad & fetaostdipp
TORSDAG
– Skomakarlåda med pannbiff, rödvinssås, bacon & smörstekt purjolök
– Vegetarisk schnitzel med rostad potatis, tryffelmajonnäs, haricots verts & ruccola
FREDAG
– Lättrökt fläskkarré med jalapeñomajonnäs, svarta bönor, rödlök, salsa, tortillas & ris
– Rotfruktsgryta med saffran & tomat, sotad fänkål, kokt potatis & aioli
MINIMUM 20 ST
KALL LUNCHCATERING STOCKHOLM
Sallader
ALLTID PÅ CAROTTE
Caesarsallad med romansallad, grönkål, caesar dressing, toppas med krutonger & parmesan
Välj mellan – Kyckling, räkor eller rökt tofu
175 kr
(Priset exklusive moms 12%)
VECKANS SALLAD
Vecka 42
Rostad fransk potatissallad med grillad paprika, rostade pinjenötter, torkad tomat, kapris, oliver, ruccola, basilika samt citronette
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller fetaost
Vecka 43
Poke Bowl med svart ris, rädisor, kimchi, mango, sparris, koriander & chilimajonnäs
Välj mellan – Rostbiff, tofu eller räkor
Vecka 44
Variation av betor med ruccola, grönkål, salladslök, bovete, balsamico vinägrett & gräslökmajonnäs
Välj mellan – Getost, varmrökt lax eller rostbiff
175 kr
(Priset exklusive moms 12%)
MINIMUM 15 ST
KALL LUNCHCATERING STOCKHOLM
Wraps
ALLTID PÅ CAROTTE
Caesarwrap med romansallad, grönkål, caesardressing, toppas med krutonger & parmesan
Välj mellan – Kyckling, räkor eller rökt tofu
125 kr
(Priset exklusive moms 12%)
VECKANS WRAP
Vecka 42
Varmrökt lax wrap fylld med babyspenat, sallad, gurka, rostad potatis, picklad rödlök samt gräslökmajonnäs
Vecka 43
Asiatisk wrap fylld med grillad kyckling, strimlad morot, smakrik röd curry majonnäs, sallad & böngroddar
Vecka 44
Krispig falafel wrap fylld med rostade kikärtor, yoghurt dressing med smak av mynta, sallad, tomat, gurka & picklad rödlök
125 kr
(Priset exklusive moms 12%)
MINIMUM 15 ST