VARM LUNCHCATERING STOCKHOLM
Varma luncher
Lite godare och lite bättre – menyn består av en dagens kött/fisk/kyckling samt ett vegetariskt alternativ. Ni väljer själva om lunchen levereras i engångslåda eller som buffé
Varm lunch i engångslåda – 175 kr
Varm lunch som buffé – 165 kr
(Priset exklusive moms 12%)
VECKA 50
MÅNDAG
Sojamarinerad kyckling med sesamstekta champinjoner, purjolök, röd currydressing & jasminris
VEG: Sojamarinerad tofu med sesamstekta champinjoner, purjolök, sojamajonnäs & jasminris
TISDAG
Kolja med kapriscrème, ärtsallad, rädisor & rostade rotfrukter
VEG: Timjanbakad rotselleri med kapriscrème, ärtsallad, rädisor & rostade rotfrukter
ONSDAG
Asiatisk kycklingfärsbiff med chilimajonnäs zucchini, paprika, purjolök, koriander & chilinudla
VEG: Halloumi med chilimajonnäs zucchini, paprika, purjolök, koriander & chilinudlar
TORSDAG
Pulled beef med bönsallad, sojabönor, rödlök, koriander, jalapeñomajonnäs & basmatiris
VEG: Chiligryta på sojastrimlor med bönsallad, sojabönor, rödlök, koriander, jalapeñomajonnäs & basmatiris
FREDAG
Citron och rosmarinmarinerad kyckling med dragoncrème, tomatsallad & rostad potatis
VEG: Citron och rosmarinmarinerad spetskål med dragoncrème, tomatsallad & rostad potatis
Alla rätterna serveras med stenugnsbakat bröd, knäckebröd, vispat smör & två sorters sallad.
MINIMUM 20 ST
KALL LUNCHCATERING STOCKHOLM
Sallader
ALLTID PÅ CAROTTE
Caesarsallad med roman, grönkål, rostad potatis, caesardressing, tomat & rödlök. Toppas med parmesan & krutonger
Välj mellan – Kyckling, räkor eller fetaost
175 kr
(Priset exklusive moms 12%)
VECKANS SALLAD
Vecka 50
Tabbouleh med linser, hummus, rostade kikärtor, picklad chili & koriander
Välj mellan – Harissabakad kyckling, lax eller falafel
Vecka 51
Asiatisk glasnudelsallad med sojabönor, mango, salladslök, gurka, picklad chili & chilimajjo
Välj mellan – Hoisinmarinerad kyckling, räkor eller tofu
Vecka 52
Rostad gulbeta med quinoa, grönkål, salladslök, ruccola, picklad rödlök, rostat bovete & balsamicodressing
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller getost
Vecka 1
Rostad potatissallad med grillad paprika, torkad tomat, oliver, kapris, ruccola, basilika, rostade pinjenötter & citronette
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller fetaost
175 kr
(Priset exklusive moms 12%)
MINIMUM 15 ST
KALL LUNCHCATERING STOCKHOLM
Wraps
ALLTID PÅ CAROTTE
Caesarwrap med tomat, parmesan, romansallad & caesardressing
Välj mellan – Kyckling, räkor eller fetaost
125 kr
(Priset exklusive moms 12%)
VECKANS WRAP
Vecka 50
Tabbouleh med linser, hummus, rostade kikärtor, picklad chili & koriander
Välj mellan – Harissabakad kyckling, lax eller falafel
Vecka 51
Kålsallad med sojabönor, mango, salladslök, gurka, picklad chili & chilimajjo
Välj mellan – Hoisinmarinerad kyckling, räkor eller tofu
Vecka 52
Rostad gulbeta med quinoa, grönkål, salladslök, ruccola, picklad rödlök, rostat bovete & getostkräm
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller getost
Vecka 1
Rostad potatissallad med grillad paprika, torkad tomat, oliver, kapris, ruccola, basilika, rostade pinjenötter & örtkräm
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller fetaost
125 kr
(Priset exklusive moms 12%)
MINIMUM 15 ST