VARM LUNCHCATERING STOCKHOLM
Varma luncher
De varma luncherna är äntligen tillbaka, lite godare och lite bättre. Menyn består av en dagens kött/fisk/kyckling & ett vegetariskt alternativ. Ni väljer om lunchen levereras i engångslåda eller som buffé.
Varm lunch i engångslåda – 175 kr
Varm lunch som buffé – 165 kr
(Priset exklusive moms 12%)
VECKA 36
MÅNDAG
Lasagne på högrev med basilika, mozzarella, krämig tomatsås & parmesan
VEG: Vegetarisk lasagne med sojafärs, basilika, mozzarella, krämig tomatsås & parmesan
TISDAG
Lättrökt lax med örtagårdssås, silverlök, ångad broccoli & rostad potatis
VEG: Friterad paneer med örtagårdssås, silverlök, ångad broccoli & rostad potatis
ONSDAG
Kycklingfilé fylld med fetaost och pesto, dressad skottsallad, parmesankräm & rostade rotfrukter
VEG: Omelett fylld med fetaost och pesto, dressad skottsallad & örtolja
TORSDAG
Thaigryta med kycklingfärs, kokosgrädde, vårlök, koriander & jasminris
VEG: Indisk Daal med linser, kokosgrädde, vårlök, koriander & jasminris
FREDAG
Helstekt ytterfilé av vildsvin med rosmarin, honungsstekt svamp, äppelmustsås & rostad potatis
VEG: Långbakad rotselleri med rosmarin, honungsstekt svamp, äppelmustsås & rostad potatis
Alla rätterna serveras med stenugnsbakat bröd, knäckebröd, vispat smör & två sorters sallad.
MINIMUM 20 ST
KALL LUNCHCATERING STOCKHOLM
Sallader
ALLTID PÅ CAROTTE
Caesarsallad med roman, grönkål, rostad potatis, caesardressing, tomat & rödlök. Toppas med parmesan & krutonger
Välj mellan – Kyckling, räkor eller fetaost
175 kr
(Priset exklusive moms 12%)
VECKANS SALLAD
Vecka 36
Tabbouleh med linser, hummus, rostade kikärtor, picklad chili & koriander
Välj mellan – Harissabakad kyckling, lax eller falafel
Vecka 37
Rostad potatissallad med grillad paprika, torkad tomat, oliver, kapris, ruccola, basilika, rostade pinjenötter & citronette
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller fetaost
Vecka 38
Asiatisk glasnudelsallad med sojabönor, mango, salladslök, gurka, picklad chili & chilimajjo
Välj mellan – Hoisinmarinerad kyckling, räkor eller tofu
Vecka 39
Rostad gulbeta med quinoa, grönkål, salladslök, ruccola, picklad rödlök, rostat bovete & balsamicodressing
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller getost
175 kr
(Priset exklusive moms 12%)
MINIMUM 15 ST
KALL LUNCHCATERING STOCKHOLM
Wraps
ALLTID PÅ CAROTTE
Caesarwrap med tomat, parmesan, romansallad & caesardressing
Välj mellan – Kyckling, räkor eller fetaost
125 kr
(Priset exklusive moms 12%)
VECKANS WRAP
Vecka 36
Tabbouleh med linser, hummus, rostade kikärtor, picklad chili & koriander
Välj mellan – Harissabakad kyckling, lax eller falafel
Vecka 37
Rostad potatissallad med grillad paprika, torkad tomat, oliver, kapris, ruccola, basilika, rostade pinjenötter & örtkräm
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller fetaost
Vecka 38
Kålsallad med sojabönor, mango, salladslök, gurka, picklad chili & chilimajjo
Välj mellan – Hoisinmarinerad kyckling, räkor eller tofu
Vecka 39
Rostad gulbeta med quinoa, grönkål, salladslök, ruccola, picklad rödlök, rostat bovete & getostkräm
Välj mellan – Rostbiff, varmrökt lax eller getost
125 kr
(Priset exklusive moms 12%)
MINIMUM 15 ST