Catering från carotte vårbuffé

CATERINGPARTNER DNB

Meny catering DNB

VI ANVÄNDER OSS AV FÖRSTKLASSIGA RÅVAROR, UTVALDA MED STÖRSTA OMSORG, SOM TILLAGAS FRÅN GRUNDEN. LIKASÅ SERVERAS VÅRT BRÖD OCH VÅRA BULLAR ALLTID DAGSFÄRSKA FRÅN VÅRT EGNA BAGERI. 

Carottes menyer uppdateras utifrån vilka råvaror säsongen har att erbjuda. Nedan följer de menyer som är aktuella i nuvarande säsong.

CATERINGPARTNER DNB

Vecka 46

VECKANS VARMA KLASSIKER – 245 kr
Rimmad torsk med krossad potatis, ärtor, brynt smör, soja & hasselnötter.
Köttbullar, potatispuré, gräddsås, pressgurka & rårörda lingon.

VECKANS KALLA KLASSIKER – 245 kr
Varmrökt lax med rostade rotfrukter, dillmajonnäs & syrad fänkålssallad.

SALLADER – 155 kr
– Veckans sallad: Burrata, ruccola, variation på tomat och grillad paprika, risoni, pesto & rostade frön.
– Caesarsallad med kyckling, rostad potatis, krutonger, parmesan, rödlök, tomat, grönkål & romansallad.

VECKANS WRAP – 125 kr
Kyckling med röd currymajonnäs, böngroddar & koriander .

DAGENS LUNCH (se nedan)– 195 kr

  • MÅNDAG
    Bakad lax med gräslökshollandaise, dillslungade morötter, gulbetor, potatis & rädisa.
  • TISDAG
    Kyckling tikka masala med mynta, gurkyoghurt & basmatiris.
  • ONSDAG 
    Köttbullar med gräddsås, potatispure, rårörda lingon & inlagd gurka.
  • TORSDAG
    Högrevsragu med tomatsallad, pasta & parmesan.
  • FREDAG
    Tonkatsu med krämig kålsallad, jasminris, rostade sesamfrön & salladslök.

CATERINGPARTNER DNB

Vecka 47

VECKANS VARMA KLASSIKER – 245 kr
Bouillabaise (torsk, lax, räkor) saffransaioli, cruditéer & krutonger.
Kycklingbröst med svamp, dragon -& senapssås, rostad potatis & haricots verts.

VECKANS KALLA KLASSIKER – 245 kr
Rostbiff med krämig potatissallad, rostad lök, bakade tomater & grönkål.

SALLADER – 155 kr
– Veckans sallad: Uppdateras inom kort.
– Caesarsallad med kyckling, rostad potatis, krutonger, parmesan, rödlök, tomar, grönkål & romansallad.

VECKANS WRAP – 125 kr
Falafel, avokado, tomat, smulad fetaost, grönkålspesto & ruccola.

DAGENS LUNCH (se nedan)– 195 kr

  • MÅNDAG
    Tempurafriterad torsk med rostad potatis, tartarsås, smör & dillslungade primörer.
  • TISDAG
    Kyckling med dragonsås, timjanrostade rotfrukter & picklad fänkål.
  • ONSDAG 
    Wallenbergare med potatispure, rårörda lingon, skirat smör & ärtor .
  • TORSDAG
    Lammfärsköfte med pärlcouscousssallad, rostad aubergine, vitlöksyoghurt & syrad rödkål.
  • FREDAG
    Rödvinsbräserad oxkind, rotselleripure, bakad schalottenlök, tryffelolja & haricots verts. 

CATERINGPARTNER DNB

Frukostpaket

VÄLJ EN FRALLA OCH EN SIDE 99 kr

Frallor:
– Lagrad ost & grönt
– Lantskinka, lagrad ost & grönt
– Färskost, rökt kalkonbröst & grönt
– Leverpastej, senap, smörgåsgurka & grönt
52 kr

Sides:
– Grekisk yoghurt med honung & granola
– Chiapudding med hallon & blåbär. Toppat med honungsrostade mandlar & kokos
– Overnight oats med kardemumma, jordgubb- & rabarberkompott. Toppat med havre & pumpakärnor
65 kr

Rscued Juice
39 kr

Froosh Smoothie
39 kr

CATERINGPARTNER DNB

Bageri & Dessert

SÄG DEN SOM INTE BLIR GLAD AV NÅGOT SÖTT! 

Bullar 

Kanelbulle – 39 kr
Kardemummabulle – 39 kr
Vetelängd Kanel/Kardemumma – 135 kr

Mjuka kakor
Morotskaka – 39 kr
Brownie – 39 kr
Citronbiskvi – 39 kr
Chokladbiskvi – 39 kr
Äppelmazarin – 39 kr
Katalan – 39 kr
Hallongrotta – 39 kr
Raw food bakverk – Zone Blue approved45 kr

Tårtor
Tårta – Pris på förfrågan

Chokladpralin
Chokladpralin i olika smaker – 25 kr

Godisbuffé
Godisbuffé – Pris på förfrågan

CATERINGPARTNER DNB

Övrigt cateringutbud

SKA NI SAMLA TEAMET ELLER BJUDA ÖVER KUNDER? KIKA NÄRMARE PÅ CAROTTES ÖVRIGA CATERINGUTBUD.

Speciellt tillfälle? Vi har ett kvalitativt utbud av catering för alla tillfällen samt kan tillhandahålla servicepersonal, alkoholhaltig dryck och kringtjänster.

LÄMNA KONTORET EN STUND?

Konferens– & eventlokaler

LÄS MER OM VÅRA KONFERENS- & EVENTLOKALER I STOCKHOLM, GÖTEBORG OCH JÖNKÖPING.