DAGENS LUNCH LÄPPSTIFTET
Dagens lunch v.5
Välkommen till Carotte Restaurang Läppstiftet, där smak, kvalitet och atmosfär möts i en oslagbar lunchupplevelse. Beläget i ikoniska Läppstiftet vid Götaälv, erbjuder vi en modern och hållbar matupplevelse med noggrant utvalda råvaror och passionerad matlagning.
Restaurangens öppettider 11:15-13:15
Soppan
Potatis- och purjolökssoppa, serveras med osttoast
Måndag
Kött: Marinerad kycklingfilé med rostad kulpotatis, dijon- och dragonsås, svartvinbärsgelé,
friterad brysselkål och ruccola
Fisk: Pocherad dagens fångst med potatispuré, beurre blanc, syrlig blomkålssallad och dill
Veg: Fylld paprika med vegofärs och fetaost serveras med potatispuré, dijon- och dragonsås
med syrlig blomkålsallad
Tisdag
Kött: Kålpudding med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och persilja
Fisk: Panerad dagens fångst med dillslungad potatis, ärtor, dill, citron och skagenröra
Veg: Vegetarisk spetskål med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och persilja
Onsdag
Kött: Nattbakad fläskkarré med rostad potatis, cidersås, ljummen broccoli- och purjolökssallad samt persilja
Fisk: Pocherad dagens fångst a la grenoble med potatis, brynt smör, rödbeta och kapris, rädisasallad toppas med gräslök
Veg: Tortellini med citronsås, svamp och spenat, ljummen broccoli- och purjolökssallad toppas med grana padano
Torsdag
Kött: Indisk garam masala med kyckling, basmatiris, kikärtor, spenat, hembakat vitlöksnaan, mangochutney och koriander
Fisk: Örtbakad dagens fångst med stekt potatis serveras med ratatouillesås
Veg: Indisk garama masala med halloumi basmatiris, kikärtor, spenat, hembakat vitlöksnaan, mangochutney och koriander
Torsdagsdessert
Fredag
Kött: Pasta carbonara med bacon, vitt vin, grädde, ägg, parmesan och persilja
Fisk: Asiatiska fiskbiffar med jasminris, srirachadressing, kålsallad med sojabönor och mango samt salladslök
Veg: Spetskål med jasminris, srirachadressing, kålsallad med sojabönor och mango samt salladslök
Fredagsfika
Pris: 149kr inklusive salladsbuffé & kaffe/te
Liten portion: 139kr inklusive salladsbuffé & kaffe/te
Take away: 139kr inklusive salladsbuffé & kaffe/te
Dagens soppa: 115kr inklusive kökets val av bröd & kaffe/te
Registrera dig i vårt lojalitetsprogram och få 10% rabatt på all lunch. Kom in till oss på restaurangen så hjälper vi dig.
Köttets ursprung kan variera, fråga våra kockar om du vill veta mer.
För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan.
Restaurangens öppettider 11:15-13:15
DAGENS LUNCH LÄPPSTIFTET
Dagens lunch v.6
Välkommen till Carotte Restaurang Läppstiftet, där smak, kvalitet och atmosfär möts i en oslagbar lunchupplevelse. Beläget i ikoniska Läppstiftet vid Götaälv, erbjuder vi en modern och hållbar matupplevelse med noggrant utvalda råvaror och passionerad matlagning.
Restaurangens öppettider 11:15-13:15
Soppan
Måndag
Kött: Kyckling satay med jordnötssås, kokos, jasminris, salladskål med paprika och vårlök
Fisk: Bakad lax med gräslöksstomp, citronsås med spenat, syrad rödkål och morot samt dill
Veg: Panerad tofu med jordnötssås, kokos, jasminris, salladskål med paprika och vårlök
Tisdag
Kött: Stekt fläsk med kulpotatis, löksås, rårörda lingon och persilja
Fisk: Panerad sej med potatismos, dansk remouladsås, ärtor, dill och citron
Veg: Bakad aubergine med basmatiris, tomatsås, mozzarella, ljummen spetskålsallad och persilja
Onsdag
Kött: Köttbullar i mustig tomatsås med basilika, pasta, grana padano och ruccola
Fisk: Pocherad dagens fångst med pomme parmentier, vichyssoise sås, surdegkrutong, julienne på morot och zucchini
Veg: Halloumi och morotsbiffar med pomme parmentier, vichyssoise sås, surdegkrutong, julienne på morot och zucchini
Torsdag
Kött: Bahn mi baguette med hoisin pork, pommes frites, chilimajonnäs, picklad rättika och morot toppad med koriander
Fisk: Risotto med dagens fångst, honungsgratinerad Chévre, rödbeta, friterad kapris och persilja
Veg: Risotto med chévre chaud, rödbeta, friterad kapris, grana padano och ruccola
Torsdagsdessert
Fredag
Kött: Grekiska biffar fyllda med fetaost och soltorkade tomatrostad klyftpotatis, tzatziki med kalamata oliver och ruccola
Fisk: Vitvinsbakad dagens fångst med potatispuré, dillsås, stekt broccoli och fänkålskrudité
Veg: Halloumi med fetaost och soltorkade tomatrostad klyftpotatis, tzatziki med kalamata oliver och ruccola
Fredagsfika
Pris: 149kr inklusive salladsbuffé & kaffe/te
Liten portion: 139kr inklusive salladsbuffé & kaffe/te
Take away: 139kr inklusive salladsbuffé & kaffe/te
Dagens soppa: 115kr inklusive kökets val av bröd & kaffe/te
Registrera dig i vårt lojalitetsprogram och få 10% rabatt på all lunch. Kom in till oss på restaurangen så hjälper vi dig.
Köttets ursprung kan variera, fråga våra kockar om du vill veta mer.
För större beställningar av take away eller catering – skicka igenom din förfrågan nedan.
Restaurangens öppettider 11:15-13:15
FRUKOSTERBJUDANDE
Frukost på Läppstiftet
NJUT AV EN HÄRLIG FRUKOST PÅ LÄPPSTIFTET. ALLT BAKAS OCH FÖRBEREDS FRÅN GRUNDEN HOS OSS SAMMA MORGON.
FRUKOSTBUFFÉ I RESTAURANGEN – 115 kr
Boka upp första torsdagen varje månad då vi dukar upp en lyxig frukostbuffé i restaurangen kl 07:30–09:30.
Nästa tillfälle: 5 februari. Vill du boka bord? Hör av dig till oss på info@carotte.se
FRUKOSTKOMBO – 65 kr
Hembakad fralla & juice + kaffe
HÄLSOSTART – 65 kr
Yoghurt med granola & smoothie + kaffe
WORK & BREW
Den perfekta platsen för dig som vill kombinera arbete och avkoppling. Här kan du jobba i en inspirerande och bekväm miljö samtidigt som du njuter av en utsökt kopp kaffe och god mat. Med snabbt Wi-Fi och en atmosfär som främjar fokus och kreativitet, erbjuder Läppstiftet en arbetsplats utanför kontoret. Kom för en produktiv arbetsdag, ta en paus med en fräsch smoothie eller en lyxig fika, och låt oss vara din andra arbetsplats. Bli stammis hos oss på Work & brew och erhåll 5% rabatt på kaffe och fika innan klockan 10:00 och efter 14:00.