DAGENS LUNCH LÄPPSTIFTET

Måndag

Kött: Örtmarinerad kycklingfilé med rostad kulpotatis, tomatsås smaksatt med basilika, parmesan och ruccola

Fisk: Pocherad dagens fångst med dillkokt potatis, Sandefjord sås, blomkålkrudite, citron och gräslök

Veg: Tom kha gai med tofu

Tisdag

Kött: Köttfärslimpa med potatismos, gräddsås, rårörda lingon, ärtor och persilja

Fisk: Havets Wallenbergare med kokt potatis, skagenröra, morotssallad med dill och citron

Veg: Tortellini med portabello och spenat, parmesan, tryffel och ruccola

Onsdag

Kött: Boeuf bourguigon på högrev, potatispuré, morot, svamp och persilja

Fisk: Bakad dagens fångst med saffransris, hummersås, fänkål och rädis samt dill och citron

Veg: Falafel med saffransris, harissakräm, gurksallad med tomat och oliver

Torsdag-  street food tema i restaurangen, vi rekommenderar två rätter á 70kr

Kött: Minihögrevs sliders, hembakad brioche, sallad, ost, karameliserad lök och pommes

Fisk: Mini taco fish tempura med chilidressing, pico de gallo och picklad rödlök serveras

med nachos och salsa

Veg: Mini steam bao buns med tofu, pommes frites, sesamdressing, picklad gurka och koriander

Torsdagsefterrätt

Fredag

Kött: Kebab på fläskkarré, rostad klyftpotatis, hembakad pita bröd, aiolidressing, isbergssallad, tomat, lök och fefferoni

Fisk: Fisksoppa med lax och torsk, dillkokt potatis, morot, palsternacka, krutong, dill och citron

Veg: Vegobullar ostad klyftpotatis, hembakad pita bröd, aiolidressing, isbergssallad, tomat,

lök och fefferoni

Fredagsdessert

Soppan

Blomkålssoppa med baconströssel, parmesan och persilja. Serveras med bröd