CATERINGPARTNER DNB
Vecka 13
VECKANS VARMA KLASSIKER – 245 kr
Bouillabaise (torsk, lax, räkor) saffransaioli, cruditéer & krutonger
Kycklingbröst med svamp, dragon -& senapssås, rostad potatis & haricots verte
VECKANS KALLA KLASSIKER – 245 kr
Varmrökt lax, potatissallad med primörer samt dillkräm
VECKANS SALLAD – 155 kr
Caesarsallad med kyckling, parmesan & krutonger
Rostad potatissallad med ärtor, tomat, gurka, picklad lök, rostade frön & gräslöksvinägrett
Välj mellan – Varmrökt lax eller tofu
VECKANS VEGETARISKA – 195 kr
Falafel, varm couscous sallad, lime & korianderyoghurt
DAGENS LUNCH – 195 kr
MÅNDAG – Zone Blue approved
Torsk grenoble med kapris, rödbetor, brynt smör samt dill potatis
TISDAG
Lammfärsbiffar, varm couscous sallad, lime, korianderyoghurt & picklad chili
ONSDAG
Kalvtritip, palsternackspuré, rödvinssky & pickled lök
TORSDAG
Pasta med kyckling, vitlökskräm och pecorino
FREDAG
Bibimbap på entrecote, stekt ägg, ris & kimchi
CATERINGPARTNER DNB
Vecka 14
VECKANS VARMA KLASSIKER – 245 kr
Bakad röding med sandefjordssås, gravad gurka, potatis & fänkål
Rödvinsbrässerad oxkind, rostad potatis, örtsallad & picklad silverlök
VECKANS KALLA KLASSIKER – 245 kr
Lågtempererat nötinnanlår, rostad sötpotatissallad samt korianderdressing
VECKANS SALLAD – 155 kr
Räksallad med kokt ägg, nobisdressing & avocado
Matvetesallad med ärtor, tomat, gurka, picklad lök, rostade frön och gräslöksvinägrett
Välj mellan – Rostbiff eller tofu
VECKANS VEGETARISKA – 195 kr
Friterad tofu, stekt ris med krispiga grönsaker & chilimajjo
DAGENS LUNCH – 195 kr
MÅNDAG – Zone Blue approved
Sesambakad lax med stektris groddsallad & chilimajjo
TISDAG
Potatispuré med rödvinssås, bacon, lök & champinjoner & oxkind
ONSDAG
Lasagne med tomatsås, parmesan & dressad ruccola
TORSDAG
Kyckling ras el hanout, bulgursallad, hummus & yoghurtdressing
FREDAG
BBQ pulled pork, creamed corn, salsa & ris
CATERINGPARTNER DNB
Vecka 15
VECKANS VARMA KLASSIKER – 245 kr
Rimmad torsk med krossad potatis, ärtor samt brynt smör med soja & hasselnötter
Köttbullar, potatispuré, gräddsås, pressgurka & rårörda lingon
VECKANS KALLA KLASSIKER – 245 kr
Örtbakad kyckling, rostad potatissallad med primörer & gräslöksemulsion
VECKANS SALLAD – 155 kr
Kyckling & fetaost sallad med avokado, quinoa, sallad, gurka, soltorkade tomater, paprika, majs, oliver & kronärtskocka
Soja & ingefära marinerad sallad med puffig quinoa, kimchi, picklad rödlök, rödkål & romansallad
Välj mellan – Sashimi lax eller tofu
VECKANS VEGETARISKA – 195 kr
Palak paneer med ris & mango chutney serveras med naan bröd
DAGENS LUNCH – 195 kr
MÅNDAG – Zone Blue approved
Lammkorv med senapstuvad potatis & krispig lök
TISDAG
Majskyckling i romesco sås med klyftpotatis
ONSDAG
Kalv tritip med örtslungad potatis & grönpepparsås
TORSDAG
Pasta med salsiccia ragu & ruccola
FREDAG
Fläskschnitzel med rostad potatis, cafe de paris smör & rödvinssås
CATERINGPARTNER DNB
Frukostpaket
VÄLJ EN FRALLA OCH EN SIDE 99 kr
Frallor:
Lagrad ost & grönt
Lantskinka, lagrad ost & grönt
Färskost, rökt kalkonbröst & grönt
Leverpastej, senap, smörgåsgurka & grönt
52 kr
Sides:
Grekisk yoghurt med honung & granola
Chiapudding med hallon & blåbär. Toppat med honungsrostade mandlar & kokos
Overnight oats med kardemumma, jordgubb- & rabarberkompott. Toppat med havre & pumpakärnor
65 kr
Rscued Juice
39 kr
Froosh Smoothie
39 kr
CATERINGPARTNER DNB
Bageri & Dessert
SÄG DEN SOM INTE BLIR GLAD AV NÅGOT SÖTT!
Bullar
Kanelbulle – 39 kr
Kardemummabulle – 39 kr
Vetelängd Kanel/Kardemumma – 135 kr
Mjuka kakor
Morotskaka – 39 kr
Brownie – 39 kr
Citronbiskvi – 39 kr
Chokladbiskvi – 39 kr
Äppelmazarin – 39 kr
Katalan – 39 kr
Hallongrotta – 39 kr
Raw food bakverk – Zone Blue approved – 45 kr
Tårtor
Tårta – Pris på förfrågan
Chokladpralin
Chokladpralin i olika smaker – 25 kr
Godisbuffé
Godisbuffé – Pris på förfrågan