Catering från carotte vårbuffé

CATERINGPARTNER DNB

Meny catering DNB

VI ANVÄNDER OSS AV FÖRSTKLASSIGA RÅVAROR, UTVALDA MED STÖRSTA OMSORG, SOM TILLAGAS FRÅN GRUNDEN. LIKASÅ SERVERAS VÅRT BRÖD OCH VÅRA BULLAR ALLTID DAGSFÄRSKA FRÅN VÅRT EGNA BAGERI. 

Carottes menyer uppdateras utifrån vilka råvaror säsongen har att erbjuda. Nedan följer de menyer som är aktuella i nuvarande säsong.

CATERINGPARTNER DNB

Vecka 34

VECKANS VARMA KLASSIKER – 245 kr
Rimmad torsk med krossad potatis, ärtor samt brynt smör med soja & hasselnötter
Köttbullar, potatispuré, gräddsås, pressgurka & rårörda lingon

VECKANS KALLA KLASSIKER – 245 kr
Örtbakad kyckling, rostad potatissallad med primörer & gräslöksemulsion

VECKANS SALLAD – 155 kr
Getostsallad med rostade rödbetor, valnötter & honung-senapsvinägrett

VECKANS BOWL – 155 kr
Bulgur bowl med hummus, kyckling, oliver & fetaostkräm

DAGENS LUNCH – 195 kr

MÅNDAG – Zone Blue approved
Kyckling i röd curry, jasminris och chili-vitlöksrostad broccoli & brysselkål
Sojaprotein i röd curry, jasminris och chili-vitlöksrostad broccoli & brysselkål

TISDAG
Salsiccia, krispig gnocchi, rödvins- & tomatragu, riven parmesan & haricots verte
Bakad portabello, krispig gnocchi, rödvins- & tomatragu, riven parmesan & haricots verte

ONSDAG 
BBQ-bakad fläskytterfilé med rostad majsalsa, krossad potatis & blomkål
BBQ-bakad aubergine med rostad majsalsa, krossad potatis & blomkål

TORSDAG
Lammfärsbiffar med varm couscoussallad, lime-korianderyoghurt & picklad chili
Falafel med varm couscoussallad, lime-korianderyoghurt & picklad chili

FREDAG
Fish’n chips med remouladsås & citron
Vegoschnitzel ’n chips med remouladsås & citron

CATERINGPARTNER DNB

Vecka 35

VECKANS VARMA KLASSIKER – 245 kr
Bouillabaise (torsk, lax, räkor) saffransaioli, cruditéer & krutonger
Kycklingbröst med svamp, dragon -& senapssås, rostad potatis & haricots verte

VECKANS KALLA KLASSIKER – 245 kr
Varmrökt lax, potatissallad med primörer samt dillkräm

VECKANS SALLAD – 155 kr
Getostsallad med rostade rödbetor, valnötter & honung-senapsvinägrett

VECKANS BOWL – 155 kr
Bulgur bowl med hummus, kyckling, oliver & fetaostkräm

DAGENS LUNCH – 195 kr

MÅNDAG – Zone Blue approved
Ångad torsk med vitvinssås, forellrom & dill. Serveras med broccolini & kokt potatis
Grillad spetskål med vitvinssås, tångkaviar & dill. Serveras med broccolini & kokt potatis

TISDAG
Kyckling i grön curry, jasminris, mangochutney & naan
Friterad tofu i grön curry, jasminris, mangochutney & naan

ONSDAG 
BBQ-bakad fläskytterfilé med rostad majsalsa, krossad potatis & blomkål
Köttbullar i tomatsås, risonisallad med oliver & soltorkade tomater. Serveras med ruccola & parmesan
Morotsbiffar i tomatsås, risonisallad med oliver & soltorkade tomater. Serveras med ruccola & parmesan

TORSDAG
Medelhavssallad med bulgur. Välj mellan köfte eller halloumi. Serveras med fetaost & bakade grönsaker

FREDAG
Bibimbap med entrecôte, stekt ägg, ris & kimchi
Bibimbap med ohmph-kyckling, stekt ägg, ris & kimchi

CATERINGPARTNER DNB

Frukostpaket

VÄLJ EN FRALLA OCH EN SIDE 99 kr

Frallor:
Lagrad ost & grönt
Lantskinka, lagrad ost & grönt
Färskost, rökt kalkonbröst & grönt
Leverpastej, senap, smörgåsgurka & grönt
52 kr

Sides:
Grekisk yoghurt med honung & granola
Chiapudding med hallon & blåbär. Toppat med honungsrostade mandlar & kokos
Overnight oats med kardemumma, jordgubb- & rabarberkompott. Toppat med havre & pumpakärnor
65 kr

Rscued Juice
39 kr

Froosh Smoothie
39 kr

CATERINGPARTNER DNB

Bageri & Dessert

SÄG DEN SOM INTE BLIR GLAD AV NÅGOT SÖTT! 

Bullar 

Kanelbulle – 39 kr
Kardemummabulle – 39 kr
Vetelängd Kanel/Kardemumma – 135 kr

Mjuka kakor
Morotskaka – 39 kr
Brownie – 39 kr
Citronbiskvi – 39 kr
Chokladbiskvi – 39 kr
Äppelmazarin – 39 kr
Katalan – 39 kr
Hallongrotta – 39 kr
Raw food bakverk – Zone Blue approved45 kr

Tårtor
Tårta – Pris på förfrågan

Chokladpralin
Chokladpralin i olika smaker – 25 kr

Godisbuffé
Godisbuffé – Pris på förfrågan

CATERINGPARTNER DNB

Övrigt cateringutbud

SKA NI SAMLA TEAMET ELLER BJUDA ÖVER KUNDER? KIKA NÄRMARE PÅ CAROTTES ÖVRIGA CATERINGUTBUD.

Speciellt tillfälle? Vi har ett kvalitativt utbud av catering för alla tillfällen samt kan tillhandahålla servicepersonal, alkoholhaltig dryck och kringtjänster.

LÄMNA KONTORET EN STUND?

Konferens– & eventlokaler

LÄS MER OM VÅRA KONFERENS- & EVENTLOKALER I STOCKHOLM, GÖTEBORG OCH JÖNKÖPING.