CATERING STOCKHOLM
Lunch & Middag
DAGENS LUNCH, DAGENS GRÖNA & VECKANS FISK
Se veckans meny här.
Till alla lunchmenyer ingår tillhörande sallad, dressing, stenugnsbakat bröd, knäcke, smör, mineralvatten, kaffe/te & chokladbit.
PRIS: 170kr
KALL TALLRIK
Välj mellan:
*Dillbakad röding med quinoa, bakade vårbetor, rökt majonäs & fänkålscruditéer
*Örtmarinerad kyckling serveras med färskpotatis, variation på tomat, friterad svartkål & myntayoghurt
Till alla lunchmenyer ingår tillhörande sallad, dressing, stenugnsbakat bröd, knäcke, smör, mineralvatten, kaffe/te & chokladbit.
PRIS: 195 kr
POKE BOWL
Soja- & ingefärsmarinerad lax eller tofu med gurka, edamamebönor, mango, groddar, salladslök, kimchi samt chilimajo & svartris
Serveras med stenugnsbakat bröd, knäcke & bredbart pålägg.
PRIS: 155 kr
MINERALVATTEN/LÄSK/LÄTTÖL
PRIS: 26 kr
KAFFE/TE, ALKOHOLFRI DRYCK & EN CHOKLADBIT
PRIS: 45 kr
Dryckesmeny för alkohol offereras på förfrågan.
CATERING STOCKHOLM
Sallader
VECKANS SALLAD
För meny klicka här
Alla sallader serveras med stenugnsbakat bröd, knäcke & bredbart pålägg
CATERING STOCKHOLM
Wrap
Rostbiffwrap med dansk remoulad & grönt
(innehåller: gluten, sulfit, ägg & senap)
Vegetarisk wrap med feta- & soltorkad tomatröra, fröströssel & grönt
(innehåller: gluten, mjölkprotein & sulfit)
95kr PER PERSON
CATERING STOCKHOLM
Buffé
Aspö
Örtmarinerad kyckling med myntayoghurt & friterad svartkål
Grön sparris med hollandaise & forellrom – i glas
Färskpotatis med örtig västerbottendressing, mangold & sockerärtor
Grillad majs- & zuccini med fetaost & ruccola
Trädgårdssallad med sotade, bakade & färska tomater med rödlök & mynta
Kökets val av ostar – 2 sorter – rabarberchutney & friterat tunnbröd
Surdegsbröd, knäcke & vispat smör
PRIS 350 kr
Idholmen
Dillbakad röding, rökt majonnäs & fänkålscruditéer
Mjukbakad biff, sotad gemsallad, bakad lök & charonsås
Tonfisk nicoise med ägg, oliver, rödlök & nobisdressing – i glas
Grönärtsguacamole med limemarinerade räkor & friterat tunnbröd – i glas
Bakade primörmorötter med mynta, fetaost & rostade hasselnötter
Quinoa med bakade vårbetor, spetskål & citronett
Kökets val av ostar – 2 sorter – rabarberchutney & friterat tunnbröd
Surdegsbröd, knäcke & vispat brynt smör med korianderfrön
PRIS 435kr
Exempelbuffér-Fråga om meny och pris vid beställning. Serveras som buffé eller på tallrik.
Vi erbjuder även mingelmat, 2- & 3 rätter middag. Meny och pris vid förfrågan.
CATERING STOCKHOLM
Mingel
Vår- & sommarmingel på tallrik – EJ FULLT MÄTTANDE
Slider med örtmarinerad kyckling, myntayoghurt & friterad svartkål
Bakade primörmorötter med fetaostkräm & rostade hasselnötter – i glas
Gemsallad med sotad bifftartar, bakad lök & charonsås
Grön sparris med hollandaise & forellrom – i glas
Getostpaj med rabarberchutney & friterade betor
PRIS 315kr
CATERING STOCKHOLM
Mingel
Canapéer
Grönsparris med hollandaise på surdegsbröd
Sotad tomat med tapenade på friterat tunnbröd
Getostkräm med rödbetspuder på smörstekt bröd
Säsongens ost med karamelliserade fikon på friterat tunnbröd
Blomkålsvariation (puré & friterad) på sked
PRIS 41 kr/st
Räkor med dillmajonnäs på smörstekt bröd
Sotad tonfisk, nobisdressing på surdegsbröd
Hummer med gravad citron & granatäpple på sked
Dillbakad röding med rökt majonnäs & fänkål på rågbröd
Löjrom, smetana & gräslök på friterat tunnbröd
Rensteksröra med picklade senapsfrön & rökt mandel på rågbröd
Lufttorkad skinka med melonsalsa på surdegsbröd
Confiterat anklår med apelsinglaze på smörstekt bröd
Asiatisk råbiff, kimchimajonnäs & friterat rispapper serveras på sked
PRIS 52 kr/st
Sliders
Cornflakes friterad kyckling med chilicoleslaw
”Reuben” pastrami, surkålslaw smaksatt med senap
Friterad halloumi & gremolatamajonnäs
Bakad aubergine, hummus med confiterad vitlök & rostade kikärtor
PRIS 50 kr/st
Gemsalladsblad
Asiatisk råbiff, sojamajonnäs & friterade nudlar
Laxtartar med jalapenosoja & chilipicklad gurka
Confiterat anklår, apelsinglaze, senapsört & rågbrödscrunch
Pulled jackfruit guchuchang, kimchi & rostade cashewnötter
Friterad fetaostrulle & melonsalsa
PRIS 50 kr/st
Mingelpizza
Bianco med västerbottensost, löjrom, gräslök, rödlök & smetana
Tomatsås, buffelmozzarella, pinjenötter, ruccola & basilikaolja
Tomatsås, mozzarella, ruccola, tapenade & lufttorkad skinka
PRIS 195 kr/st (8 slice/pizza)
CATERING STOCKHOLM
Frukost
STORA FRUKOSTPAKET
Stenugnsbakad fralla med valfritt pålägg, välj mellan smoothie, gröt, yoghurt eller chiapuddning, kaffe/te och juice.
PRIS: 120kr
LILLA FRUKOSTPAKET
Stenugnsbakad fralla med valfritt pålägg
Kaffe/te
PRIS: 55kr
STENUGNSBAKAD SURDEGSFRALLA FRÅN CAROTTE BAGERI
Färskost, rökt kalkonbröst & grönt
Lantskinka, lagrad ost & grönt
Lagrad ost & grönt
PRIS: 32kr
CROISSANT MINI
PRIS: 19kr
CHIAPUDDING
PRIS: 37kr
HAVREGRYNSGRÖT
PRIS: 37kr
GREKISK YOGHURT MED HONUNG & VÅR EGENROSTADE GRANOLA
PRIS: 37kr
HEMMAGJORD SMOOTHIE
PRIS: 37kr
RSCUED JUICE
PRIS: 35kr
RSCUED SHOT
PRIS: 24kr
CATERING STOCKHOLM
Fika från Carotte Bageri
KANELBULLE/KARDEMUMMABULLE
PRIS: 29kr
LITEN KAKA
PRIS: 21kr
STOR KAKA
PRIS: 32kr
KAFFE/TE
PRIS: 26kr
CATERING STOCKHOLM
Tårtor & Dessert
TÅRTA
Mazarinkaka med vaniljkräm & färska jordgubbar
Prinsesstårta
Citrontarte med italiensk maräng
8 BITAR – 550 kr
12 BITAR – 700 kr
DESSERT I GLAS
Chokladmousse med vaniljpannacotta & brownie
Jordgubbar- & rabarberkompott med mandelkaka – Vegansk
Vårtiramisu – Lemoncurd, hallon, grädde & sockerkaka
75 kr
CATERING STOCKHOLM
Villkor & övrig information
För portionspackat i låda tillkommer 10 kr per person
LEVERANSKOSTNADER
Vardagar 8:00-16:00
1-5 personer fika 50kr
6-15 personer fika 100kr
16 personer eller fler 150kr
1-15 personer mat 150kr
16-30 personer 300kr
31 personer eller fler 1400kr
Uppdukning av matvagn 500kr
Packad vagn, hämtas i restaurangen:
1-5 personer 40kr
6-15 personer 100kr
16-30 150kr
Pris för leverans övriga tider offereras på förfrågan
Alla priser är per person och exklusive moms. Ändring av antal sker senast 3 arbetsdagar innan leverans, annars sker 100% debitering. För avbokningsregler se allmänna villkor. Kostnad för serveringspersonal tillkommer och offereras på förfrågan. Priserna gäller 2021-05-16 till 2021-12-31. Boka gärna din catering så tidigt som möjligt för att säkra din leverans. Vi försöker alltid tillfredsställa dina behov även med kort varsel men eftersom varor ska beställa, degar ska jäsas och personal ska få trygga scheman uppskattar vi er framförhållning. För bokningar under 25 personer behöver vi er bokning 3 arbetsdagar innan leveranstillgället för bokningar över 25 personer bör bokningen inkomma 14 dagar innan leveranstillfället.
Ni når oss på info@carotte.se eller 08-655 11 22.
CATERING STOCKHOLM
Lokaler - Konferenspaket
Industrisalen 48 125kr
Styrelserummet 14 375kr
Wallenbergaren 23 125kr
Venus 12 250kr
Merkurius 7 375kr
Mars 7 375kr
Jupiter 7 375kr
Kometen 7 375kr
Stora Konferenspaketet 100kr
Kaffe/te, mineralvatten, (välj 2 av följande) smoothie/juice/bulle/stor kaka/uppskuren frukt
Lilla konferenspaketet 55kr
Kaffe/te, (välj 1 av följande) smoothie/bulle/juice/stor kaka/uppskuren frukt
Hälsopaketet (minimum 50 personer) 95kr
Kaffe/te, liten raw food boll, liten Rigmor/Tosca, frukt & shot
BESTÄLL MAT PÅ JOBBET
Catering i Stockholm för fest och vardag
KONTAKTA OSS ELLER FYLL I VÅRT FORMULÄR FÖR ATT KOMMA IGÅNG MED DIN BESTÄLLNING AV CATERING I STOCKHOLM.