Product was successfully added to your shopping cart.

Trerätters - Paket 2

Översikt

Förrätt - välj en av följande förätter:  


Halstrad pilgrimsmussla med blomkål- & tryffel kräm, grönkålschips, bakad lök & citronette
Grillad grön sparris med brynt smör, rökt mandel, sveciakräm, syrade betor samt arenka rom
Bakad röding, dillolja, variation på jordärtskocka (kräm & chips), gravad gurka samt en örtsallad


Varmrätt:


Rimmad torskrygg med bakad purjolök, chorizokrisp, potatispuré, grön ärta- & brynt smörpesto samt torkad citron 


Dessert - välj en av följande desserter (serveras på tallrik):


Nyponcoulis, kolakräm med havssalt, serveras med pepparkaka och lättvispad vaniljgrädde
Vit chokladcrumble, saffranskaka, vit chokladmousse med syrlig svartvinbärskompott
Apelsinkaka och ljus chokladmousse, serveras med chokladflarn och frisk blodapelsinkräm


För beställning av trerättersmenyer med kock, vänligen kontakta oss!


Maila info@carotte.se eller ring 08-655 11 22.

545,00 kr

Välj restaurang:

Leveransdatum: