CATERING STOCKHOLM

Dagens lunch

LUNCHMÖTE, ARBETSLUNCH, KUNDLUNCH, INSPIRATIONSLUNCH. KALLT SÅVÄL SOM VARMT. PÅ CAROTTE ÄLSKAR VI GODA LUNCHER TILLAGADE FRÅN GRUNDEN.

Vi levererar dagens lunch, vegetariskt, sallader, wraps, smörgåsar på porslin, i låda eller som buffé. Flexibel och välsmakande lunch catering genom Carotte Catering i Stockholm med omnejd. Till alla lunchmenyer ingår sallad med dressing, vårt egna stenugnsbakade bröd, knäckebröd och smör.

CATERING STOCKHOLM

Dagens lunch v. 20

VECKANS FISK
Fiskkakor serveras med sötsur sås, picklade grönsaker, jasminris med brynt smör & kokos
(Innehåller: Fisk, skaldjur sulfit, ägg, mjölkprotein & gluten)

Måndag
Bibimbap på nötfärs med kimchi, gurk- & böngroddsallad, stekt ägg, ris & gochuchangmajonnäs
(Innehåller: Sulfit, ägg & senap)

Spansk tortilla serveras med grönsaksragu & rökt paprikakräm
(Innehåller: Ägg, mjölkprotein, sulfit & senap)

Tisdag
Helstekt fläskfilé med rotmos, senap & timjansås
(Innehåller: Senap & mjölkprotein)

Sallad på bakad rotselleri, svamp, blomkål, sötpotatisstomp & löksallad
(Innehåller: Selleri & sulfit)

Onsdag
Biff Lindström, stekt potatis, persiljesmör & rödvinssky
(Innehåller: Laktos, sulfit, gluten & ägg)

Gryta med aubergine, kikärtor & couscoussallad
(Innehåller: Gluten)

Torsdag
Bakad kyckling med rostad pumpa, svamp, kål & tryffelmajonnäs
(Innehåller: Ägg & senap)

Linsbolognese med pasta, soltorkade tomater, picklad rödlök & ricotta
(Innehåller: Sulfit, gluten & laktos)

Fredag
Osso bocco på högrev med tomatsallad, potatisstomp med salvia, citron & olivolja
(Innehåller: Sulfit & selleri)

Asiatiska bönbiffar med glasnudelsallad samt sesam & sojadipp
(Innehåller: Soja, sesam, ägg & senap)

Till alla lunchmenyer ingår tillhörande sallad, stenugnsbakat bröd, knäcke & smör. Samtliga luncher går att beställa med leverans före kl 13.00.

CATERING STOCKHOLM

Dagens lunch v. 21

VECKANS FISK
Rimmad torsk med potatisstomp, dillvitvinssås & petit pois
(Innehåller: Fisk, sulfit & mjölkprotein)

Måndag
Het ragu på salsiccia med pasta, pecorino, chili & örtsallad
(Innehåller: Gluten, mjölkprotein, sulfit)

Vegetariska färsbiff med bulgursallad & vitlöksyoghurt
(Innehåller: Mjölkprotein, gluten & soja)

Tisdag
Kyckling med quinoasallad & ajvarsås
(Innehåller: Mjölkprotein & selleri)

Halloumistroganoff med ris & saltgurka
(Innehåller: Mjölkprotein & senap)

Onsdag
Wallenbergare, potatispuré, smör, ärtor & rårörda lingon
(Innehåller: Laktos, gluten & ägg)

Pasta pesto med grillade grönsaker, parmesan & ruccola
(Innehåller: Gluten & mjölkprotein)

Torsdag
STÄNGT

Fredag
Yum Woon Sen med morot, purjolök & rostade sesamfrön
(Innehåller: Fisk, sesam & soja)

Italiensk auberginegratäng med ruccola- & tomatsallad
(Innehåller: Laktos & sulfit)

Till alla lunchmenyer ingår tillhörande sallad, stenugnsbakat bröd, knäcke & smör. Samtliga luncher går att beställa med leverans före kl 13.00.

CATERING STOCKHOLM

Dagens lunch v. 22

VECKANS FISK
Ugnstekt lax med vitvinssås & rostade rotfrukter & sockerärtor
(Innehåller: Fisk, sulfit & mjölkprotein)

Måndag
Bakad fläskkarré, mojo rojo, haricots verts & vitlöksrostad potatis
(Innehåller: Ägg & sulfit)

Indisk pumpagryta med basmatiris & myntayoghurt
(Innehåller: Mjölkprotein)

Tisdag
Lasagne med tomatsås, olivsallad & parmesan
(Innehåller: Gluten & laktos)

Rödbetsbiffar med getostkräm& rostade rotfrukter
(Innehåller: Mjölkprotein)

Onsdag
Kalvfärslimpa med fetaost, rostad potatissallad med oliver, tomater & vitlöksyoghurt
(Innehåller: Mjölkprotein, ägg & gluten)

Lasagne bianco på zucchini, sparris & gröna ärtor med örtsallad
(Innehåller: sulfit, laktos & gluten)

Torsdag
Kyckling i grön curry med chili- & vitlöksfräst broccoli med jasminris
(Innehåller: Skaldjur)

Pasta med rostad tomatsås, kronärtskockssallad & parmesan
(Innehåller: Gluten, mjölkprotein & sulfit)

Fredag
Biff stroganoff serveras med ris, saltgurka & gräddfil
(Innehåller: Mjölkprotein & senap)

Grönsaksfrittata med sparriskräm & gurksallad
(Innehåller: Ägg, mjölkprotein, senap & sulfit)

Till alla lunchmenyer ingår tillhörande sallad, stenugnsbakat bröd, knäcke & smör. Samtliga luncher går att beställa med leverans före kl 13.00.

CATERING STOCKHOLM

Dagens lunch v. 23

VECKANS FISK
Cajunbakad lax med sötpotatissallad & limeaioli
(Innehåller: Fisk, ägg, senap & sulfit)

Måndag
Chorizo med sötpotatisstomp & krämig majs
(Innehåller: Mjölkprotein)

Fried rice med pak choi, ägg, grönsaker, sojaprotein, chilimajonnäs & groddsallad
(Innehåller: Ägg, senap, soja & sulfit)

Tisdag
Balinesisk köttgryta, basmatiris, salladslök & kokosflakes
(Innehåller: Inga allergener)

Chili sin carne med ris, mangosalsa, nachochips & gräddfil
(Innehåller: Mjölkprotein)

Onsdag
Köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon & pressgurka
(Innehåller: Gluten, ägg, laktos & sulfit)

Rödbetspaj med fetaost, basilikakräm & linssallad
(Innehåller: Gluten, mjölkprotein, ägg & senap)

Torsdag
Kyckling teriyaki med jasminris, rostade sesamfrön & krämig kålsallad
(Innehåller: Ägg, Senap, Sesam, Soja, Sulfit & gluten)

Kikärtsfritters, couscoussallad & vitlöksyoghurt
(Innehåller: Mjölkprotein & gluten)

Fredag
Pannbiff, stekt potatis, löksky & ångad blomkål
(Innehåller: Ägg, laktos, gluten & senap)

Moussaka med tzatziki & olivsallad
(Innehåller: Mjölkprotein)

Till alla lunchmenyer ingår tillhörande sallad, stenugnsbakat bröd, knäcke & smör. Samtliga luncher går att beställa med leverans före kl 13.00.

CATERING STOCKHOLM

Dagens lunch v. 24

VECKANS FISK
Sesambakad lax med bok choy, jasminris, groddar & chilimajonnäs
(Innehåller: Fisk, ägg, sesam, soja & senap)

Måndag
Pulled pork, jalapeñomajonnäs, rostad majssalsa & rostad potatis
(Innehåller: Ägg, senap & sulfit)

Stekt polenta, ribolitasallad & tomatfärskost
(Innehåller: Mjölkprotein, selleri & sulfit)

Tisdag
Boeuf bourguignon, potatispuré & morotsallad
(Innehåller: Mjölkprotein & sulfit)

Gnocchi med tomat- & fänkålsås samt portabello- & paprikasallad
(Innehåller: Gluten, sulfit & ägg)

Onsdag
Örtbakad kyckling med rostad fänkål- & potatissallad samt gräslökskräm
(Innehåller: Mjölkprotein, laktos & sulfit)

Indisk linsgryta med basmatiris & citrusyoghurt
(Innehåller: Mjölkprotein & sulfit)

Torsdag
Pasta bolognese med hyvlad parmesan & ruccola
(Innehåller: Gluten, mjölkprotein & sulfit)

Blomkålsfritters med sötpotatissallad & chipotledipp
(Innehåller: Mjölkprotein & laktos)

Fredag
Schnitzel med stekt potatis, kryddsmör & surkål
(Innehåller: Mjölkprotein, sulfit & gluten)

Enchiladas med refried beans, ris, het tomatsås & ananassalsa
(Innehåller: Gluten & sulfit)

Till alla lunchmenyer ingår tillhörande sallad, stenugnsbakat bröd, knäcke & smör. Samtliga luncher går att beställa med leverans före kl 13.00.

CATERING STOCKHOLM

Dagens lunch v. 25

VECKANS FISK
Bakad torsk, senapssås, kokt potatis & haricots verts
(Innehåller: Fisk, senap, laktos & mjölkprotein)

Måndag
Stekt ris med guchujangmarinerad fläskkarré, koriander & lime
(Innehåller: Sulfit)

Spenat & fetaostlasagne med tomatsås
(Innehåller: Gluten, mjölkprotein, laktos & sulfit)

Tisdag
Sötsyrlig bulgogikyckling med jasminris, salladslök & het gurksallad
(Innehåller: Gluten, sesam, soja & sulfit)

Grönärtsbiffar med rostade rotfrukter & fetaostkräm
(Innehåller: Mjölkprotein)

Onsdag
Thaiköttbullar, rödcurrysås, jasminris & picklade grönsaker
(Innehåller: Soja, sesam, fisk & skaldjur)

Örtbakad blomkål med rostad kål, picklad rödlök, citron & gräslökspuré
(Innehåller: Sulfit & mjölkprotein)

Torsdag
Pasta med pancetta fänkål, persilja & vitlök
(Innehåller: Gluten, ägg & sulfit)

Marockanskinspirerad gryta med sötpotatis, linser & couscous
(Innehåller: Baljväxt)

Fredag
Coq au vin med sidfläsk, pärllök, champinjon & potatispuré
(Innehåller: Sulfit & mjölkprotein)

Morotsbiffar med rostade grönsaker & brynt lökkräm
(Innehåller: Mjölkprotein)

Till alla lunchmenyer ingår tillhörande sallad, stenugnsbakat bröd, knäcke & smör. Samtliga luncher går att beställa med leverans före kl 13.00.

Catering Stockholm