CATERING STOCKHOLM
Dagens lunch v. 39
VÅR HEMLAGADE LUNCH ÄR VARIERAD, TILLAGAD FRÅN GRUNDEN I VÅRT EGNA KÖK PÅ GÄRDET. DAGENS GRÖNA SERVERAS ALLTID MED VEGETARISKA & NÄRPRODUCERADE RÅVAROR.
VECKANS FISK
Laxpudding med skirat smör, dill & citron
(Innehåller: Fisk, mjölkprotein & ägg)
Måndag
Lasagne med tomatsås, hyvlad parmesan & ruccola
(Innehåller: Mjölkprotein & gluten)
Borlotti- & halloumistroganoff med ris & picklad morot
(Innehåller: Laktos)
Tisdag
Bakad kyckling, rostad pumpa med svamp och kål, tryffelmajonnäs
(Innehåller: Ägg & senap)
Gnocchi med tomat- & fänkålsås, rostade grönsaker, smulad getost
(Innehåller: Gluten, mjölkprotein & sulfit)
Onsdag
Merguez med couscoussallad, picklad kål & hummus
(Innehåller: Gluten)
Linsbolognese med pasta, hyvlad parmesan & ruccola
(Innehåller: Mjölkprotein, gluten & sulfit)
Torsdag
Wallenbergare med potatispuré, ärtor, skirat smör & lingon
(Innehåller: Laktos & gluten)
Tofu teriyaki, stekt ris med grönsaker, koriander, salladslök & sesamfrön
(Innehåller: Ägg, sesam & soja)
Fredag
Lågtempad fläskfilé med svamp- & dijonsås serveras med rostade rotfrukter
(Innehåller: Mjölkprotein & senap)
Zucchini- & fetaostbiffar, chilibakad blomkål, broccoli & grönsaksraita
(Innehåller: Mjölkprotein)