CATERING STOCKHOLM

Lunch & sallad

LUNCHMÖTE, ARBETSLUNCH, KUNDLUNCH, INSPIRATIONSLUNCH. KALLT SÅVÄL SOM VARMT. PÅ CAROTTE ÄLSKAR VI GODA LUNCHER TILLAGADE FRÅN GRUNDEN.

Vi levererar dagens lunch, vegetariskt, sallader, wraps, smörgåsar på porslin, i låda eller som buffé. Flexibel och välsmakande lunch catering genom Carotte Catering i Stockholm med omnejd. Till alla lunchmenyer ingår sallad med dressing, vårt egna stenugnsbakade bröd, knäckebröd och smör.

CATERING STOCKHOLM

Dagens lunch v. 15

VÅR HEMLAGADE LUNCH ÄR VARIERAD, TILLAGAD FRÅN GRUNDEN I VÅRT EGNA KÖK PÅ GÄRDET. DAGENS GRÖNA SERVERAS ALLTID MED VEGETARISKA & NÄRPRODUCERADE RÅVAROR.

Måndag
Lasagne med tomatsås, olivsallad & parmesan

Indisk linsgryta med basmatiris & citrusyoghurt

Tisdag
Bratwurst, potatisstomp med örter, surkål & senap

Pasta med rostad tomatsås, kronärtskockssallad & parmesan

Onsdag
Cajunbakad lax med sötpotatissallad & limeaioli

Grönärtsbiffar med rostade rotfrukter & fetaostcreme

Torsdag
Örtbakad kyckling med rostad fänkål- & potatissallad samt ramslökskräm

Fried rice med pak choy, ägg, grönsaker, sojaprotein, chilimajonnäs & groddsallad

Fredag
Wallenbergare med potatispuré, ärtor, skirat smör & rårörda lingon

Bönchili med ris, mangosalsa & gräddfil

Till alla lunchmenyer ingår tillhörande sallad, dressing, stenugnsbakat bröd, knäcke & smör. Samtliga luncher går att beställa med leverans före kl 13.00.

110:- PER PERSON

(Priset exklusive moms 12%)

CATERING STOCKHOLM

Dagens lunch v. 16

VÅR HEMLAGADE LUNCH ÄR VARIERAD, TILLAGAD FRÅN GRUNDEN I VÅRT EGNA KÖK PÅ GÄRDET. DAGENS GRÖNA SERVERAS ALLTID MED VEGETARISKA & NÄRPRODUCERADE RÅVAROR.

Måndag
Pasta bolognese med hyvlad parmesan & ruccola

Indisk pumpagryta med basmatiris & myntayoghurt

Tisdag
Varmrökt fläskkarré, mojo rojo & vitlöksrostad potatis med haricots verts

Spenat- & fetaostlasagne med tomatsås

Onsdag
Kyckling i grön curry med chili- & vitlöksfräst broccoli & jasminris

Svamprisotto med semitorkade tomater & ruccola

Torsdag
Ugnstekt lax med vitvinssås, rostade rotfrukter & sockerärtor

Spansk tortilla med rökt paprikacreme & grönsaksragu

Fredag
Biff stroganoff serveras med ris, saltgurka & gräddfil

Rödbetsbiffar med getostkräm & rostade rotfrukter

Till alla lunchmenyer ingår tillhörande sallad, dressing, stenugnsbakat bröd, knäcke & smör. Samtliga luncher går att beställa med leverans före kl 13.00.

110:- PER PERSON

(Priset exklusive moms 12%)

CATERING STOCKHOLM

Lunchtallrik

SERVERAS KALL PÅ TALLRIK

Välj mellan dessa två rätter
Kryddsotad lax, potatissallad med dijon, örter & kapris samt dillmajonnäs

Örtbakad kyckling, grynsallad med cruditéer & ramslökscreme

Stenugnsbakat bröd, knäcke & bredbart pålägg

140:- PER PERSON

(Priset exklusive moms 12%)

CATERING STOCKHOLM

Poke Bowl

VÅR POKE BOWL ÄR MÄTTANDE OCH SMAKRIK.

Soja- & ingefärsmarinerad lax eller tofu med gurka, edamamebönor, mango, groddar, salladslök, kimchi samt chilimajo & sushiris

Till bowlsen ingår stenugnsbakat mjukt bröd, knäcke & smör

140:- PER PERSON

(Priset exklusive moms 12%)

CATERING STOCKHOLM

Sallad

Laxsallad
Kryddsotad lax med säsongens sallad, kål, morot, rödlök, friterad grönkål & fröströssel
Serveras med vinägrett & dillmajonnäs

135:- PER PERSON

Räksallad
Räkor med säsongens sallad, kål, morot, rödlök, friterad grönkål & fröströssel
Serveras med sojadipp & chilimajonnäs

135:- PER PERSON

Kycklingsallad
Kyckling med säsongens sallad, kål, morot, rödlök, parmesan, friterad grönkål & fröströssel
Serveras med vinägrett & caesardressing

125:- PER PERSON

Alla sallader serveras med stenugnsbakat bröd, knäcke & bredbart pålägg

(Priset exklusive moms 12%)

Catering Stockholm