CATERING STOCKHOLM

Buffé

VARJE BUFFÉ HAR NÅGOT FÖR ALLA. EN DEL TILL OCH MED ALLT FÖR ALLA.

Hos Carotte Catering hittar du smaker från alla världens hörn eller vår alldeles egen säsong, tillagat från grunden med de allra bästa råvarorna. Med kött eller utan. Helt vegetarisk eller veganskt. Mat rakt upp och ner eller vacker upplagt på våra egna fat!

CATERING STOCKHOLM

Månsken

Kryddsotad kyckling med soltorkad tomatkräm, morot- & ruccolasallad
Skagen med citron och dill – serveras i glas
Paj med höstkantareller & västerbottenost
Krämig potatissallad med kapris & örter
Kålsallad med svenska höstäpplen, rökta mandlar & torkade tranbär
Stenugnsbakat bröd, knäcke & bredbart pålägg

255 kr PER PERSON

(Priset exklusive moms 12%)

CATERING STOCKHOLM

Höstskimmer

Varmrökt lax, syrad gurka, picklade senapsfrön & dillkräm
Sotad biffcarpaccio, tryffelmajonnäs, picklad lök & friterad jordärtskocka
Frittata med gruyere & karamelliserad lök, kaprismajonnäs & krasse
Rostad sötpotatissallad med pumpafrön, salladslök & granatäpple
Variation på betor, honungs vinaigrette, getostkräm & fröströssel
Stenugnsbakat bröd, knäcke & bredbart pålägg

305 kr PER PERSON

(Priset exklusive moms 12%)

Catering Stockholm