Kundtjänst 08 - 655 11 22

Du har inga produkter i din varukorg.

Product was successfully added to your shopping cart.

Catering

Catering

Välkommen till Carotte Catering Stockholm. Här gör vi det ganska enkelt för oss. Vi lagar nämligen all vår mat av endast  förstklassiga råvaror och med allra största omsorg. För vår egen stolthets skull, för din skull och för den höga kvalitetens skull. Vi har sorterat upp våra cateringmenyer nedan så att du lätt ska hitta vad du är sugen på. Oavsett tid på dygnet, eller ändamål och årstid.

HÄR VÄLJER DU FRITT FRÅN VÅRA MENYER:

Fallande ordning

   

Items 1 to 25 of 132 total

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  1. Street food mingel

    Lobster roll
    Mjuk taco med sotad bifftartar, tryffelmajo & friterad ostronskivling
    Slider med portobellosvamp & pesto
    Tonfisktartar på gemsallad med chilimajo & rostad lök
    Minipizza med parmaskinka, ruccola & parmesankräm
    185,00 kr
  2. Sommargräddtårta med färska bär

    12 bitar: 350 kr
    16 bitar: 450 kr
    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    350,00 kr
  3. Studenttårta

    Fira med vår fantastiska studenttårta! Naturligtvis skriver vi valfri text på er tårta.

    12 bitar: 450 kr
    16 bitar: 550 kr
    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    450,00 kr
  4. Granholmen

    Sallad med sparris, primörmorötter, jordgubbar, mozzarella & citron- & basilikavinägrett
    Blandade hyvlade betor med grillad halloumi, rostade hasselnötter & pumpafröpesto
    Slider med grillad zucchini, coleslaw med parmesan & rostad vitlök
    Vårceviche i glas med sparrisaioli & brödsticks
    Små getostpajer toppade med bakad tomat
    Färskpotatisfrittata med vårlök, sparris, ärtkräm & friterad lök
    Brytbröd, knäcke & tapenade

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    295,00 kr
  5. Nämdö

    Inkokt lax i kuber med dillmajonnäs & picklad gurka
    Ört- & honungsmarinerad kyckling med ramslökshollandaise
    Rostade primörmorötter med picklad rödlök & saltrostat fröströssel
    Krämig färskpotatissallad med dijon, bärkapris & ruccola
    Brieost med rabarbermarmelad
    Surdegsbröd, knäcke & vispat smör

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    225,00 kr
  6. Alskär

    Flädergravad laxsallad med ägg, melon, jungfrusallad & rabarbervinägrett
    Carottes skagenröra med brödsticks
    Mjukbakad flankstek med sparrisaioli & chiliflakes
    Kycklingslider med avokadoröra
    Sallad på olika tomater, picklad, rökta & marinerade
    Färskpotatissallad med gröna oliver, vårlök samt basilika- & vitlöksvinägrett
    Surdegsbröd, knäcke & vispat smör

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    265,00 kr
  7. Möja

    Inkokt lax i kuber med dillmajonnäs & picklad gurksallad
    Små karamelliserade lökpajer med bakad cocktailtomat
    Marinerade vårprimörer med belugalinser & jordgubbar
    Svenska charkuterier med fetaostkräm samt vitlöksrostade baguettesticks
    Rosastekt rostbiff med grön ärtkräm & rostat bovete
    Krämig färskpotatissallad med dijon, bärkapris & ruccola
    Brieost med nöttäcke & vår hemmakokta rabarbermarmelad
    Brytbröd, knäcke & vispat smör

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    295,00 kr
  8. Utö

    Hummerröra med melon & mango samt tunnbrödschips
    Små getostpajer toppade med sallad & karamelliserade valnötter
    Marinerad vårkyckling på citron- & honungsstekt spetskål & vattenmelon samt ramslökshollandaise
    Rostade primörmorötter med picklad rödlök & saltrotat fröströssel
    Färskpotatisfrittata med vårlök, sparris & grön ärtkräm & friterad lök
    Två sorters ost med hemmakokt rabarbermarmelad & knäcke
    Surdegsbröd, kavring samt knäcke & vispat smör

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    320,00 kr
  9. Amerikansk grill - Serveras i låda

    Grilla är farligt. Därför kommer våra kockar hem och grillar åt er och gör det till en upplevelse för er och era gäster.

    BBQ grillade babyribs
    Högrevsslider med tryffelmajonnäs
    Soft bun med marinerad kyckling & syrad gurka
    Coleslaw & grillad majs
    Sötpotatispommes eller sötpotatischips
    Chilimajonnäs

    Till våra grillmenyer tillkommer kostnad för kockar samt grill. Kontakta oss för offert. Maila info@carotte.se eller ring 08-655 11 22.
    275,00 kr
  10. Trerätters - Paket 1

    Förrätt:
    Jordärtkockssoppa med parmesan, serranochips & basilikaolja

    Varmrätt:
    Grillad majskyckling med potatisterrin, sotad & bakad lök samt rostad vitlöksvelouté

    Dessert:
    Yoghurt mousse med syrlig bärkompott & havrecrumble

    För beställning av trerättersmenyer med kock, vänligen kontakta våra projektledare på info@carotte.se eller 08-655 11 22. Begär offert. Kostnad för kock tillkommer.
    425,00 kr
  11. Food Truck - Brödmat

    Brödmat – Våra varma mackor serveras med olika sköna fyllningar

    Långbakad krispig fläsksida med rökt majo, mango- & chipotlesalsa i soft baguette
    Pulled pork med surkålsslaw & friterad lök i soft baguette
    BBQ – kyckling med BBQ sås, coleslaw & friterad lök i soft baguette
    ”Philly cheese” steak tunt skivad, provolone, jalapenos & karamelliserad lök i soft baguette
    Krispig confiterat anklår med picklad rödlök & hoisindressing i softbun

    I detta pris ingår allt engångsmaterial som behövs. Dock tillkommer en utkörningsavgift. För beställning vänligen kontakta våra projektledare på info@carotte.se eller 08-655 11 22. Begär offert.
    110,00 kr
  12. Seoul i burk

    Kycklingaccrabollar med misomajo, spetskålssallad & sesam
    Sotad bifftartar med gemsallad, Sean Connerydressing & friterade risnudlar
    Sojamarinerad lax, koreansk BBQ sås, glasnudlar & kimchisallad
    Pokébowl med svart ris, marinerad tofu, avokado, shiitake & sesamgroddar
    Rispappersrulle med räkor, krispiga grönsaker samt nuac cham dressing
    Pannbröd med wasabifärskost
    385,00 kr
  13. Gröna trädgården

    Sallad på grönkål, råhyvlade betor, grillad halloumi & rostade cashewnötter
    Grönsaksceviche i burk med lime, koriander, ingefära & sesam
    Soft bun Korean style med pulled vegme samt kimchi & chilimajo
    Rostad sötpotatissallad med vitlök, schalottenlök & färska örter
    Grillad ananas med kokostapiokakräm & rostade kokoschips
    Pannbröd med rostade frön & sweetchilifärskost

    Går att få vegansk, pris extra per person 30 kr (ex moms 12 %)
    275,00 kr
  14. Vegetariskt mingel

    Bakad sötpotatis med örtkräm & friterad grönkål
    Rispappersrulle med misomarinerade grönsaker & limebladsdipp
    Portabelloslider med pesto
    Västerbottenfritata med löksallad & rostat bovete
    Rödbetsbiff med getostkräm, rostad valnöt på smörstekt surdegsbröd
    185,00 kr
  15. Sliders

    Högrev med chilimajo & romansallad
    Karibisk kyckling med mango- & avokadosalsa
    Italiensk kalv med parmesankräm, ruccola & pinjenötter
    Grillad svamp med röd pesto & grillad zucchini
    Lobster med picklad rödlök

    Pris/st
    50,00 kr
  16. Yoghurt med granola

    Yoghurt i glas med vår egenrostade granola & honung

    Naturell yoghurt (laktosfri)
    Vaniljyoghurt
    Grekisk yoghurt
    35,00 kr
  17. Te

    Carottes egna teblandning - Fairtrade Rött te Svart te
    25,00 kr
  18. Food Truck - Burgers

    200g högrevsburgare, kycklingburgare eller vegoburgare
    Carottes hembakade hamburgerbröd
    Bacon
    Gruyére-ost
    Romansallad & tomat
    Karamelliserad gul lök
    Hamburgerdressing
    Tryffelmajo
    Senap & ketchup

    I detta pris ingår allt engångsmaterial som behövs. Dock tillkommer en utkörningsavgift. För beställning vänligen kontakta våra projektledare på info@carotte.se eller 08-655 11 22. Begär offert.
    210,00 kr
  19. Curry´s

    Våra olika curry’s
    Cape Malay curry (kyckling)
    Lammcurry Vindaloo
    Biff Madras curry med spenat & lök
    Veggie curry med sötpotatis & kokos

    Alla curries serveras med picklade grönsaker, mango- & gurksalsa, yoghurtdipp, riven kokos, basmatiris samt vårt egna flat bread.

    I detta pris ingår allt engångsmaterial som behövs. Dock tillkommer en utkörningsavgift. För beställning vänligen kontakta våra projektledare på info@carotte.se eller 08-655 11 22. Begär offert.
    145,00 kr
  20. Lättöl

    Lättöl
    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    20,00 kr
  21. Trerätters - Paket 2

    Förrätt:
    Dillsotad röding med blomkålscréme, forellrom & citronette

    Varmrätt:
    Halstrad torskrygg med krämig savoykål, tryffelsky, rostade hasselnötter & smörslungad kulpotatis

    Dessert:
    Bakade päron med karamellmousse, chokladtryffel & mjuk mandelkaka

    För beställning av trerättersmenyer med kock, vänligen kontakta våra projektledare på info@carotte.se eller 08-655 11 22. Begär offert. Kostnad för kock tillkommer.
    495,00 kr
  22. Croissant

    Naturell
    Sylt
    Choklad
    25,00 kr
  23. Hälsogott

    Raw Food boll
    Hälsobar
    28,00 kr
  24. Super Bowl

    Vecka 21
    Spenat med vattenmelon, fetaost, picklad rödlök, avokado, rostade vårmorötter, rädisor & gurka med aubergineröra

    Vecka 22
    Spenat med vattenmelon, fetaost, picklad rödlök, avokado, rostade vårmorötter, rädisor & gurka med aubergineröra

    Till bowlsen ingår stenugnsbakat mjukt bröd, knäcke & smör
    130,00 kr
  25. Stenkulla mineralvatten

    Naturell 33 cl - 25 kr
    Naturell 75 cl - 45 kr
    25,00 kr
Fallande ordning

   

Items 1 to 25 of 132 total

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5