Kundtjänst 08 - 655 11 22

Du har inga produkter i din varukorg.

Product was successfully added to your shopping cart.

Vår & sommar

Vår & sommar

När du vill följa årstiderna, välj något gott och passande från våra säsongsmenyer inom Carotte Catering Stockholm! Det hela bygger på svenska säsongsråvaror utvalda när de är som bäst. Från ramslökinspirerade kreationer på våren till vilt på hösten. I alla storlekar och prisklasser. 

Fallande ordning

   

21 Item(s)

  1. Utö

    Hummerröra med melon & mango samt tunnbrödschips
    Små getostpajer toppade med sallad & karamelliserade valnötter
    Marinerad vårkyckling på citron- & honungsstekt spetskål & vattenmelon samt ramslökshollandaise
    Rostade primörmorötter med picklad rödlök & saltrotat fröströssel
    Färskpotatisfrittata med vårlök, sparris & grön ärtkräm & friterad lök
    Två sorters ost med hemmakokt rabarbermarmelad & knäcke
    Surdegsbröd, kavring samt knäcke & vispat smör

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    320,00 kr
  2. Möja

    Inkokt lax i kuber med dillmajonnäs & picklad gurksallad
    Små karamelliserade lökpajer med bakad cocktailtomat
    Marinerade vårprimörer med belugalinser & jordgubbar
    Svenska charkuterier med fetaostkräm samt vitlöksrostade baguettesticks
    Rosastekt rostbiff med grön ärtkräm & rostat bovete
    Krämig färskpotatissallad med dijon, bärkapris & ruccola
    Brieost med nöttäcke & vår hemmakokta rabarbermarmelad
    Brytbröd, knäcke & vispat smör

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    295,00 kr
  3. Alskär

    Flädergravad laxsallad med ägg, melon, jungfrusallad & rabarbervinägrett
    Carottes skagenröra med brödsticks
    Mjukbakad flankstek med sparrisaioli & chiliflakes
    Kycklingslider med avokadoröra
    Sallad på olika tomater, picklad, rökta & marinerade
    Färskpotatissallad med gröna oliver, vårlök samt basilika- & vitlöksvinägrett
    Surdegsbröd, knäcke & vispat smör

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    265,00 kr
  4. Nämdö

    Inkokt lax i kuber med dillmajonnäs & picklad gurka
    Ört- & honungsmarinerad kyckling med ramslökshollandaise
    Rostade primörmorötter med picklad rödlök & saltrostat fröströssel
    Krämig färskpotatissallad med dijon, bärkapris & ruccola
    Brieost med rabarbermarmelad
    Surdegsbröd, knäcke & vispat smör

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    225,00 kr
  5. Granholmen

    Sallad med sparris, primörmorötter, jordgubbar, mozzarella & citron- & basilikavinägrett
    Blandade hyvlade betor med grillad halloumi, rostade hasselnötter & pumpafröpesto
    Slider med grillad zucchini, coleslaw med parmesan & rostad vitlök
    Vårceviche i glas med sparrisaioli & brödsticks
    Små getostpajer toppade med bakad tomat
    Färskpotatisfrittata med vårlök, sparris, ärtkräm & friterad lök
    Brytbröd, knäcke & tapenade

    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    295,00 kr
  6. Vårmingel

    Minibruschetta med sparris, fetaostkräm & rostade pumpafrön
    Slider med kyckling, grillad halloumi & sparrisaioli
    Inkokt laxkub med gurksallad, dillmajonnäs & rostat bovete
    Liten lökpaj toppad med bakade cocktailtomater
    Hummerröra i glas med tunnbrödsstick
    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    175,00 kr
  7. Carottes sommargrill

    Grilla är farligt. Därför kommer våra kockar hem och grillar åt er och gör det till en upplevelse för er och era gäster.

    På grillen
    Långbakad högrev
    Vårkyckling
    Lax i paket
    Såser
    Fetaostkräm med gröna ärtor & mynta
    Ramslökshollandaise
    Chimichurri
    Tillbehör
    Vårmorötter med picklad vårlök & saltrostat fröströssel
    Sallad på tomater, picklade, rökta & marinerade
    Grillade grönsaker med citron- & honungsmarinad
    Slungad färskpotatis med hasselnötssmör & ruccola

    Till våra grillmenyer tillkommer kostnad för kockar samt grill. Kontakta oss för offert.
    295,00 kr
  8. Amerikansk grill - Serveras i låda

    Grilla är farligt. Därför kommer våra kockar hem och grillar åt er och gör det till en upplevelse för er och era gäster.

    BBQ grillade babyribs
    Högrevsslider med tryffelmajonnäs
    Soft bun med marinerad kyckling & syrad gurka
    Coleslaw & grillad majs
    Sötpotatispommes eller sötpotatischips
    Chilimajonnäs

    Till våra grillmenyer tillkommer kostnad för kockar samt grill. Kontakta oss för offert. Maila info@carotte.se eller ring 08-655 11 22.
    275,00 kr
  9. Carottes burgargrill

    Grilla är farligt. Därför kommer våra kockar hem och grillar åt er och gör det till en upplevelse för er och era gäster.

    Högrevsburgare (180 g)
    Tillbehör
    Carottes hembakade hamburgerbröd
    Bacon
    Gruyèreost
    Romansallad & tomat
    Karamelliserad gul lök
    Såser
    Hamburgerdressing
    Tryffelmajonnäs
    Chilimajonnäs
    Coleslaw
    Senap & ketchup
    Pommes frites eller potatischips

    Till våra grillmenyer tillkommer kostnad för kockar och grill. Kontakta oss för offert.


    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    225,00 kr
  10. Söta brädan

    Här blandar vi våra allra bästa sötsaker såsom våra egna tryfflar, tarteletter, mousse i chokladskal, minimazariner och mycket annat gott. Allt från vårt eget konditori.

    Liten dessertbräda, 24 st: 800 kr
    Stor dessertbräda, 48 st: 1 400 kr
    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    800,00 kr
  11. Dessertpaket - 3 st små i glas

    Bakad rabarber med mascarponekräm & pistage
    Chokladmousse med hallonkola & rostade hasselnötter
    Flädermousse med smultronkompott, bovete & mandelkaka
    105,00 kr
  12. Sommargräddtårta med färska bär

    12 bitar: 350 kr
    16 bitar: 450 kr
    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    350,00 kr
  13. Jordgubbsflarn med vaniljkräm & mazarinbotten

    12 bitar: 350 kr
    16 bitar: 450 kr
    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    350,00 kr
  14. Chokladmoussetårta på browniebotten

    12 bitar: 350 kr
    16 bitar: 450 kr
    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    350,00 kr
  15. Studenttårta

    Fira med vår fantastiska studenttårta! Naturligtvis skriver vi valfri text på er tårta.

    12 bitar: 450 kr
    16 bitar: 550 kr
    Beställ själv här på hemsidan eller maila info@carotte.se och ring 08-655 11 22.
    450,00 kr
  16. Princesstårta

    12 bitar 350 kr
    16 bitar 450 kr
    350,00 kr
Fallande ordning

   

21 Item(s)