Kundtjänst 08 - 655 11 22

Du har inga produkter i din varukorg.

Product was successfully added to your shopping cart.

Jul

Jul

När du vill följa årstiderna, välj något gott och passande från våra säsongsmenyer inom Carotte Catering Stockholm! Det hela bygger på svenska säsongsråvaror utvalda när de är som bäst. Från ramslökinspirerade kreationer på våren till vilt på hösten. I alla storlekar och prisklasser. 

Fallande ordning

   

5 Item(s)

  1. Carottes julbord

    Glasmästarsill
    Senapssill
    Citron- & basilikasill
    Stekt inlagd strömming
    Saffransgravad lax med hovmästarsås
    Varmrökt laxröra med kavring, ägg & rödlök
    Ägghalva med sikromskräm
    ”Vargtass” viltpaté med lingon- & stjärnanissås
    Tegelrökt lufttorkad oxbringa & renkorv
    Grönkålssallad med russin, haricotes verts, rostade hasselnötter & västerbottenkräm
    Griljerad julskinka med äppelchutney
    Carottes köttbullar med rödbetssallad
    Prinskorvar
    Kokt potatis
    Honungskokt rödkål
    Jansons Frestelse
    Skånsk senap & Cognac- & Fikonsenap
    Cheddarost & juledamer
    Surdegsbröd, vört & knäcke samt vispat smör
    395,00 kr
  2. Carottes lilla snabba

    Glasmästarsill
    Citron- & basilikasill
    Saffransgravad lax med hovmästarsås
    Ägghalva med sikromskräm
    ”Vargtass” viltpaté med lingon- & stjärnanissås
    Griljerad julskinka med äppelchutney
    Carottes köttbullar med rödbetssallad
    Prinskorvar
    Kokt potatis
    Honungskokt rödkål
    Jansons Frestelse
    skånsk senap
    Juledamer
    Surdegsbröd, vört & knäcke samt vispat smör
    285,00 kr
  3. Gröna julbordet

    Senapssill på aubergine
    Stekt inlagd zuccini med tomatröra
    Vegetariska köttbullar med lingon- & stjärnanisdipp
    Senapsgriljerad julskinka på rotselleri med äppelchutney
    Rostad palsternacka & morot med apelsingremolata
    Grönkålssallad med haricotes verts, rostade hasselnötter & västerbottenkräm
    Gratäng på brysselkål med timjan
    Kokt potatis
    Brieost & cheddar
    Morotsmarmelad & friterade tunnbrödschips
    Surdegsbröd, vört & knäcke samt vispat smör
    335,00 kr
  4. Tomtenissens julmingel

    Saffransinkokt lax med äppelchutney & surdegskrutong
    Tartelett med grönkål & svamp
    Sallad på citronmarinerad pilgrimsmussla, rostad blomkålskräm & kavringscrunch
    Mini smörrebröd med tegelrökt oxbringa, senapskräm & picklad silverlök
    Julsotad bifftartar med lingon- & stjärnaniskräm & friterad lök
    210,00 kr
  5. Jultallrik

    2 sorts sill med kokt potatis
    Skagenröra i glas med löjrom, dill & citron
    Saffransgravad lax med hovmästarsås
    Ägghalva med sikromskräm
    Griljerad julskinka med äppelchutney
    Liten köttbullesmörgås med rödbetssallad
    Julost med rädisor
    Hembakat mjukt bröd, vört & knäcke samt smör
    225,00 kr
Fallande ordning

   

5 Item(s)