Du har inga produkter i din varukorg.

Product was successfully added to your shopping cart.

Säsongsmenyer

Fallande ordning

   

13 Item(s)

  1. Midvinterkväll

    Senapssill
    Glasmästarsill
    Krämig lime- & chilisill
    Matjessill med rödlök & gräddfil
    Citron-, gin- & rosépeppargravad lax med senapssås
    Ägghalva med citrusfraiche & forellrom
    Skagenröra i glas med löjrom, dill & citron
    Fårfiol med pepparrotskräm
    Griljerad julskinka med äppelchutney
    Carottes köttbullar med kryddpeppar, senap & rödbetssallad
    Prinskorv
    Jansons frestelse
    Rödkål & kokt potatis
    2 sorters senap
    Cheddarost & juledamer med grönt
    Hembakat mjukt bröd, vört & knäcke samt smör
    385,00 kr
  2. Jultallrik

    1 sorts sill med kokt potatis
    Skagenröra i glas med löjrom, dill & citron samt rödbetssallad
    Citron-, gin- & rosépeppargravad lax med senapssås
    Ägghalva med citrusfraiche & forellrom
    Griljerad julskinka med äppelchutney
    Liten köttbullesmörgås med rödbetssallad
    Julostar med rädisor
    Hembakat mjukt bröd, vört & knäcke samt smör
    195,00 kr
  3. Gröna julbordet

    "Senapssill" på aubergine med kokt potatis
    Vegetariska köttbullar på kikärtor, rödbetor, fetaost & quinoa
    Senapsgriljerad hel rotselleri med äppelchutney
    Grönkålssallad med rostade hasselnötter & parmesan
    Saffranspicklade grönsaker
    Gratäng på brysselkål med timjan
    Vitlöksfräst svartkål med saffransdipp
    Tallegio med apelsin- & saffranmarmelad samt rostade valnötter
    255,00 kr
  4. Glimrande ängar

    Röding & kräftröra med rostat bovete samt dillmajo
    Rådjursstek med plommonchutney & krispig grönkål
    Västerbottenkräm med forellrom, citron & picklad rödlök
    Krämig potatissallad med spetskål, kapris & dijon
    Sallad med betor, kronärtskocka, skärbönor & gräslök
    Ostar med morotsmarmelad & friterat tunnbröd
    Stenugnsbakat mjukt bröd, knäcke & smör
    265,00 kr
  5. Höstmingel

    Västerbottenkräm med forellrom, citron & picklad rödlök
    Sotad röding med krispig grönkål & dillmajo
    Liten getostpaj med rödbetssallad & balsamico
    Viltfärsbiff på smörstekt levin med plommonchutney
    Renklämma med friterad lök
    185,00 kr
  6. Höstskimmer

    Sallad med bakad lax, rostad blomkålskräm & kapris
    Kantarellpaj
    Marinerad kyckling med smörstekta äpplen & savoykål
    Sallad på betor & getost samt balsamvinaigrette
    Krämig potatissallad med dijon, rödlök & kapris
    Brie med karamelliserade nötter & morotsmarmelad
    Stenugnsbakat mjukt bröd, knäcke & smör
    235,00 kr
  7. Tomtenissens julmingel

    Sotad laxbit med dillkräm & kavringcrunch
    Tartelett med grönkål & svamp
    Rostad mjuk pepparkaka med ädelostkräm samt apelsinrostad valnöt
    Rökt fårfiol med saffranspicklad blomkål, pepparrotskräm & knäckesticks
    Ceviche på pilgrimsmusslor, apelsin & stjärnanis samt surdegskrutong
    195,00 kr
  8. Tindrande snölykta

    Senapssill
    Glasmästarsill
    Citron-, gin- & rosépeppargravad lax med senapssås
    Ägghalva med citrusfraiche & forellrom
    Skagenröra i glas med löjrom, dill & citron
    Griljerad julskinka med äppelchutney
    Carottes köttbullar med kryddpeppar, senap & rödbetssallad
    Prinskorv
    Jansons frestelse
    Rödkål & kokt potatis
    Svensk senap
    Julost med grönt
    Hembakat mjukt bröd, vört & knäcke samt smör
    275,00 kr
  9. Julens söta bräda

    Här har vi vår storsäljare i dessertväg men i julens tappning, vår konditor blandar våra allra bästa sötsaker såsom våra egna tryfflar, tarteletter, mousse i chokladskal, minimazariner och mycket annat gott. Allt från vårt eget konditori. Vi rekommenderar 2-3 bitar per person

    Liten dessertbräda, 24 st: 750 kr
    Stor dessertbräda, 48 st: 1 200 kr
    750,00 kr
Fallande ordning

   

13 Item(s)