Du har inga produkter i din varukorg.

Product was successfully added to your shopping cart.

Mingelmenyer

Mingelmenyer

Fallande ordning

   

7 Item(s)

  1. Sliders

    Vårt brädkoncept är enkelt. På längden, på tvären, på höjden. Goda smaker på roliga sätt.

    Hamburgare med chipotlemajo & grönt
    Asiatisk kycklingburgare med wasabimajo
    Pulled beef med chilicoleslaw
    Picklade grönsaker
    Fairtradechips med chilimajodipp
    160,00 kr
  2. Street food mingel

    Lobster roll
    Mjuk taco med sotad bifftartar, tryffelmajo & friterad ostronskivling
    Miniburgare med portobellosvamp & pesto
    Tonfisktartar på gemsallad med chilimajo & rostad lök
    Mini pizza med lufttorkad skinka, färskt fikon & getost
    185,00 kr
  3. Vegetariskt mingel

    Bakad sötpotatis med örtkräm & friterad grönkål
    Rispappersrulle med misomarinerade grönsaker & limebladsdip
    Halloumiburgare med avocado- & rostad vitlöksmajo
    Västerbottenfritata med löksallad & rostat bovete
    Rödbetsbiff med getostkräm, rostad valnöt på smörstekt surdegsbröd
    185,00 kr
  4. Julmingel

    Sotad laxbit med dillkräm & kavringcrunch
    Tartelett med grönkål & svamp
    Rostad mjuk pepparkaka med ädelostkräm samt apelsinrostad valnöt
    Rökt fårfiol med saffranspicklad blomkål, pepparrotskräm & knäckesticks
    Ceviche på pilgrimsmusslor, apelsin & stjärnanis samt surdegskrutong
    195,00 kr
  5. Höstmingel - Gäller fr.o.m 18 september

    Västerbottenkräm med forellrom, citron & picklad rödlök
    Sotad röding med krispig grönkål & dillmajo
    Liten getostpaj med rödbetssallad & balsamico
    Viltfärsbiff på smörstekt levin med plommonchutney
    Renklämma med friterad lök
    185,00 kr
  6. Asiatiskt mingel

    Smått och gott som antingen vandrar runt bland gästerna eller som gästerna går förbi och tar själva.

    Vårrulle med kyckling & chilistekta grönsaker. Serveras med sesamsoyadip
    Sesambröd med chilifärskost
    Koreansk råbiff i gemsalladsblad med kimchisallad & friterad lotusrot
    Mini pokebowl med marinerad lax, mango & avokado samt sesamsoyassås
    175,00 kr
  7. Svenskt mingel

    Smått och gott som antingen vandrar runt bland gästerna eller som gästerna går förbi och tar själva.

    Rökt ren med pepparrotskräm, friterad lök & tunnbrödschips
    Tomatshot med sotad pilgrimsmussla
    Mini clubsandwich med gravad lax, citruskräm & dill
    Carottes skärgårdsröra i glas med knäckesticks
    165,00 kr
Fallande ordning

   

7 Item(s)